Днешната статия е за всички, които някога са се подлагали на диета и са се отказали поради липса на резултати. Много пъти изпълняваме всички стъпки, които специалистите ни маркират, но има някакъв момент, който не завършваме, като си мислим: „е, аз правя всичко останало, ще си дам малка прищявка, че със сигурност нищо не се случва "

врагове

Бързата храна е едно от най-големите предизвикателства за здравните системи в западните страни [/ caption] Днес ще ви кажа кои са точките, които най-често се нарушават при диетите и които в много случаи ни пречат да загубим цялото тегло, което трябва, когато сме на диета или които ни карат да наддаваме при нормални обстоятелства. Отиваме с тях:

>

- ПОТРЕБЯВАНЕ НА НЯКОЯ ХРАНА: В нашата хранителна консултация срещаме много хора, които, за да отслабнат, спират да ядат определени храни като хляб, картофи, ориз, всякакви мазнини и меса. Възможно е много списания да са предлагали чудодейни диети, базирани на една-единствена храна (скандална диета на артишок или тази, която триумфира преди няколко години за лимона), които наистина са хранителни катастрофи. Опитът ни казва, че този вид ограничителни диети и потискането на някои храни в крайна сметка генерират а "отскок ефект" което причинява първоначална загуба на тегло, последвана от бърза и обилна печалба от него. Здравословната и успешна диета за отслабване трябва да бъде балансирана и разнообразна, включително всички видове храни в правилната им пропорция.

- ЛИПСА НА РУТИНА НА ХРАНИТЕ: Без график използването на храна и използването на енергия не се извършва правилно. Тук бихме могли да включим закуска, която осигурява изключително голямо количество енергия и като цяло с ниско качество. Хронобиологията обяснява защо рутините и установяването на циркадни модели помагат на тялото да бъде в оптимално здравословно състояние.

- ПРОПУСНЕТЕ НЯКОИ ХРАНИ: Особено закуската, която трябва да бъде най-важното хранене за деня, за което говорихме във вчерашната статия. Закуската служи за попълване на бързото нощуване и зареждане на тялото с енергия за целия ден. Нещо като зареждане на мобилната батерия, така че да ни издържи цял ден. Пропускането на хранене има последици за здравето и пристигането на следващото хранене с повече тревожност и глад, което ни кара да ядем повече от необходимото. Ястията, по-добре по-малко изобилни и по-разпределени. В нашата консултация препоръчваме 5 хранения на ден за отслабване. Звучи ли странно? Опитайте и ни кажете своя опит.

- ЗЛОУПОТРЕБА СОДА И ЗАХАРНИ НАПИТКИ: Това също трябва да включва индустриални плодови сокове и нектари, както и напитки, които смесват мляко и сок. По принцип всички тези напитки осигуряват голямо количество калории под формата на захари и се използват като заместители на плодовете. Включваме също така модерните енергийни напитки сред младите хора, богати на невростимуланти за повишаване на производителността, но които имат висок риск за здравето, както и много голям принос в обикновените захари.

- АЛКОХОЛ: Тихият враг. Много хора не са наясно с високата енергийна стойност на алкохола. 1 грам е еквивалентно на 7 килокалории, но специалистите казват, че калориите, предоставени от алкохола, са празни калории: те не осигуряват никакви макронутриенти (въглехидрати, липиди или мазнини и протеини), а също така има голям брой последици за здравето. Освен това тенденцията през уикендите е да се смесват алкохолни напитки със сладки напитки, за които говорим в горния параграф, което е последиците от една нощ на вредни напитки за нашето тегло (и здраве). Разбира се, всички имаме приятел, който излиза и се разпръсква всеки уикенд и вие почти не ги забелязвате. Благословен метаболизъм! Във всеки случай става въпрос за избрани, не всеки има този късмет.

- ТАКВИФАГИЯТА: Ето как ние, здравните специалисти, наричаме действието на хранене бързо, с безпокойство. Това обстоятелство може да доведе до лошо усвояване на храната и до поглъщането им в излишък, тъй като чувството за ситост отнема време, за да достигне централната нервна система от стомаха. Ето защо е много важно да се храните спокойно и без безпокойство.

- ДИЕТИ И ЧУДЕСНИ ПРОДУКТИ: Както казахме, във Pharmaceutical Care не вярваме в диети или чудодейни продукти, защото те всъщност не учат как да се храним. Ние вярваме в провеждането на хранителен образователен процес с нашите пациенти, така че те да отслабнат под наше наблюдение, но след като процесът приключи, те няма да се възстановят отново. Диетите ги оставяме за специални случаи (определени патологии) като примери или шокови лечения. Понастоящем на пазара няма чудодейни продукти, които да ни позволяват да седим на дивана, хапвайки пици и сладоледи и да предотвратяваме напълняването, а по-скоро продукти, които в случай на шокови лечения спомагат за ускоряване на загубата на тегло. Светът на отслабване е пълен с натрапници, които си играят със здравето на хората, като публикуват всеки X нова книга с все по-луда диета. В никакъв случай не ги препоръчваме. Това е всичко за днешните хора. Надявам се да ви е интересно.

Ще се видим в следващата статия. Ернесто де ла Вега Асистент фармацевт и диетолог-диетолог в аптека Inmaculada Rodríguez - Фармацевтични грижи