Без глутен: Да
Описание
. ДОСТАВКИТЕ ЗА ДОМА СЕ БЕЗПЛАТНО КУПУВАТ ПОВЕЧЕ ОТ 2 ПРОДУКТА (ХЛЯБОВЕ, ПРЕЗИЦИ, FIGACITAS, ЕЗИЦИ, БАВНИ ИЛИ ПУДИНГИ) В СРЯДА И ЧЕТВЪРТЪК В СЕВЕРА НА КАПИТАЛ И ВЕЛИКИТЕ БУЕНОС ВЪЗДУХИ.
. МОЖЕ ДА СЕ ИЗТЕГНАТ И ОТ БЕКАР СРЯДА, ЧЕТВЪРТЪК И ПЕТЪК.
„ПОСТАВЕТЕ ПОРЪЧКАТА ДО ВТОРНИК - НЯМАМЕ СКЛАД“
БЕЗ ГЛУТЕН, ВЕГАНСКИ, РАЗРЕШЕНИ БЕЗ СЕМЕНА НА ФАЗА 1 И СЪС СЕМЕНА НА ФАЗА 3 НА ДИЕТА НА УСКОРЕН МЕТАБОЛИЗЪМ.
НАПРАВЕНО С ЦЯЛО ПШЕНИЧНО САРАЦЕННО БРАШНО, СЕМЕНА ЛЕН ИЛИ СЛЪНЧОКЛЕЙ ИЛИ БЕЗ СЕМ, РОЗОВА СОЛ НА ХИМАЛАЯ, СУХА КВАСА БЕЗ T.A.C.C. И ВОДА.
В ТРИ МОДЕЛА: БЕЗ СЕМЕНА, СЪС СЕМЕНА ЛЕН ИЛИ СЛЪНЧОКЛЕТ.
В ДВЕ РАЗМЕРИ: 1/2 KG И 1 KG.
НАСТОЯЩОТО ИЗВЕСТИЕ СЪОТВЕТСТВА НА ХЛЕБА от 1 KG.
Това, което получавате от тази пшеница на хранително ниво, е много
В 100гр:
Протеини: 10-13g
Липиди или мазнини: 1.7g
Въглехидрати (въглехидрати): 70g
Витамини: Витамин В1, Витамин В2, Витамин В3, Витамин В6, Витамин Е
Минерали: фосфор, магнезий, калций, калий, желязо
Фибри: 3 до 4g
Аминокиселини: богата на лизин, наред с други незаменими аминокиселини (метионин, валин, треонин, аргинин)
70% от зърното е нишесте
Тези свойства са:
Помага за профилактика на сърдечно-съдови заболявания
Позволява естествено да се бори с анемията
Предотвратява втвърдяването на артериите
Помага за профилактика и лечение на затлъстяване, както и диабет
Помага за поддържане на ниски нива на холестерола
Позволява ви да имате по-нисък процент телесни мазнини
Някои проучвания подчертават неговата полза за контролиране на апетита
Съдържанието на фибри е подобно на съдържанието на пълнозърнести храни
Сътрудничи при понижаване нивата на кръвната захар
Поради приноса на желязо и витамини от група В, те позволяват да се бори с анемията
Не само елдата е за консумация от човека, но и за консумация от животни
Той е богат на сложни въглехидрати, които лесно се усвояват от организма
Това е много питателна и енергична храна
Хора от всички възрасти могат да го консумират
Консумацията му е удобна за борба с разширени вени, кървене, проблеми с кръвообращението
Има противовъзпалителни свойства
Препоръчва се за добра мозъчна функция
Подпомага здравето на нервната система
Понижава гликемичния индекс
Свойства на елда
Елдата (Polygonum Fagopyrum), която всъщност не е пшеница, е псевдозърнена култура, която произлиза от семейство Polygonaceae с необичайно богатство на хранителни вещества в сравнение със зърнените култури и с предимството да не съдържа глутен.
Елдата има хранителни свойства, много подобни на зърнените култури, но с някои много важни предимства, които трябва да се вземат предвид:
o Повече протеини от други зърнени култури
Елдата има протеин с висока биологична стойност, т.е. протеин с достатъчно количество незаменими аминокиселини като лизин, който е оскъден в други зърнени култури.
o Черва: Както всички зърнени култури, поради високото съдържание на фибри, елдата се препоръчва в случай на запек и за
поддържайте чревната флора в добро състояние.
• Затлъстяване: съдържа също фагомин, който създава по-голямо чувство на ситост и намалява стреса и желанието за сладко у хората
които правят режими за отслабване.
o Загуба на памет и концентрация: приносът на витамините от група В стимулира нервната система и фосфора, холина и минералите
антиоксидантите насърчават концентрацията и паметта като добра храна за учениците по време на изпити или при загуба на
памет, свързана с дегенеративни заболявания.
o Регулатор на имунната система: минерали като цинк и селен стимулират имунната система.
o Спортни диети: при целия си хранителен принос това е храна, която трябва да бъде в диетата на спортист.
o Вегетарианска и веганска диета: при целия си хранителен принос това е храна, която трябва да присъства в диетата на вегетарианците и веганите.
o Диети на бременни или кърмещи жени: осигурява много хранителни вещества и стимулира производството на мляко.