Мюслито е една от най-пълноценните храни, които съществуват и, като закуска, ни осигурява всички хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае от първия час.

correo

Очевидно първото мюсли е направено в швейцарските Алпи и има много по-опростен състав от днешния: пшеница, прясна ябълка и мед се добавят към кравето мляко. Очевидно швейцарски лекар, който наблюдава диетата на жителите на този район и тяхното добро здраве, подобрява рецептата и я предлага на пазара. Благодарение на това днес имаме една от най-пълноценните храни, които съществуват. Ако искаме да се възползваме от пълния му потенциал, най-доброто време да се насладим на мюсли е на закуска, тъй като от първия час на деня осигуряваме всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото.

Все още има много хора, които го смятат за твърде калорична храна. Въпреки това, поради огромното си съдържание на фибри и засищащи въглехидрати, той може перфектно да бъде включен в диета за отслабване. Освен това има страхотен реминерализиращ и енергизиращ ефект, което гарантира добра основа за продължаване на деня с по-леки или по-свежи храни.

Това, което няма съмнение, е, че това е идеална храна за деца, тъй като им дава всичко необходимо за правилното им физическо развитие и се бори с възможния запек. И за тези, които искат да намалят холестерола, мюслито е един от най-естествените и вкусни начини да го постигнете.

Как да направите перфектното мюсли

В малка порция мюсли за закуска от около 60 грама откриваме вселена от съставки и хранителни вещества. Въглехидратите, протеините, липидите, фибрите, витамините и минералите изобилстват от тази пълноценна храна. Всъщност на практика бихме могли да живеем, без да се налага да ядем нещо друго. Струва си да отделите малко време и да направите своя персонализиран микс, който със сигурност ще подобри всеки, който можем да си купим готов.

Зърнени храни. Като не се нуждаем от готвене, ние ще се възползваме максимално от неговите хранителни вещества. За да постигнем цялостен мюсли la mar, можем да комбинираме пълнозърнести люспи с надути зърнени храни и пшенични или овесени трици.

Ядки. Освен най-типичните, като лешници или бадеми, можем да включим парченца орехи или шам фъстък, които ще придадат вкус и свойства на мюслито.

Семена. Въпреки че изглеждат незначителни за крайния вкус на нашите мюсли, ленените, сусамовите, слънчогледовите или тиквените семки могат да го превърнат във функционална храна, която понижава холестерола и подобрява чревния транзит.

Плодове. За да подобрим вкуса и хранителните свойства на нашите мюсли, можем да добавим сушени плодове (ананас, стафиди, сушени кайсии, сливи или боровинки). Ябълката на парчета никога не трябва да липсва и, ако имаме ниска защита, малко киви.

Хранителни добавки. Ако търсим още по-енергично мюсли, богато на терапевтични свойства, можем да го обогатим с малко пшеничен зародиш, бирена мая, годжи бери или подправки като джинджифил или канела.

Течност. Въпреки че много хора са свикнали да приемат мюслито си с мляко, би било за предпочитане да го приемат с малко растително мляко, като овесена каша или ориз, за ​​да стане по-смилаемо. Още по-добрият вариант е да накиснете зърнените храни в сок от ананас, ябълка или цитрусови плодове, който не идва от концентрати.

Най-здравословните съставки

Ако искаме да сме сигурни, че купуваме най-добрите мюсли, има три съставки, които трябва да проверим в таблицата на неговия състав. Първото, което ни остава, е рафинираната захар, тъй като тя не допринася с нищо. Като подсладители те са много по-добри цяла тръстикова захар вълни зърнени малцове . Трябва също да проверим нивата на натрий, съдържащи се в пакета ни с мюсли, особено ако надвишаваме 50 или имаме тенденция към задържане на течности. По същия начин те не трябва да съдържат наситени мазнини, както може да се намери в някои смеси от тип хрупкави или дори в люспи, където се добавя сухо мляко. Затова много пъти най-добрата гаранция, че всички тези съставки са на приемливи нива, е да се търси етикетът на контейнера. био .