Консумацията на червено месо е изследователски метод от много години. Те са изследвали последиците от яденето му в големи или малки количества. Реалността е, че за да поддържаме здравословна диета, не бива да я изключваме от ежедневното меню. Но дали е важно да се определи колко червено месо може да се яде на ден, за да не се излага на риск здравето.

червено

Няколко проучвания показват, че консумацията на червено месо може да представлява риск за здравето. Някои други обаче не препоръчват да го премахнете от менюто, поради неговото чудесен източник на протеини и витамини. Ключът червеното месо да няма негативни последици върху тялото ни е да го консумираме по умерен и качествен начин.

Разберете колко червено месо можете да ядете на ден

Вярно е, че прекомерният прием на червено месо може да причини някои заболявания. Няколко специалисти обаче говорят за ползите от тази храна. Червеното месо е източник на протеини, витамин В3 и желязо, необходими за здравословното хранене. Именно поради тази противоречивост се породиха много дебати за това колко червено месо може да се яде на ден. Но ако сте любител на това месо, не се притеснявайте; има начини да го ядете, за да не се генерират негативни последици за здравето.

Днешните заключения са свързани с количеството и вида месо, което сте решили да ядете. Това се дължи на количеството наситени мазнини, което съдържа този вид месо, особено ако е преработено. Така че видът месо и разфасовката, която купувате за консумация, ще бъдат свързани с въздействието върху тялото. Например, Не е същото да консумирате порции постно месо всеки ден, отколкото парчета бекон или колбаси. Ето защо основният фактор, който трябва да вземете предвид, за да включите червеното месо в ежедневната си диета, е да изберете добре какъв тип ще консумирате.

Точната сума според експертите

Проучване, проведено в Европа и публикувано в специализираното списание BMC Medicine, установи това адекватната консумация на червено месо трябва да бъде приблизително 70 грама на ден. За това те използваха половин милион души от различни страни като обект на разследване. Кой трябва да яде червено месо в различни количества и форми. Тези, които надвишават 160 грама на ден, страдат от заболявания, свързани с прекомерната консумация на червено месо. Докато тези, които консумират 70 грама, поддържат балансирана диета, без последствия за съжаление. Важно е да се отбележи, че това проучване също така определя фаталните ефекти от не яденето на месо. Ето защо консумацията му не трябва да се отменя напълно.

Студените разфасовки, сланината и преработените меса трябва да се избягват до голяма степен. Те имат a с високо съдържание на наситени мазнини, химикали и много сол. Дори същото изследване доведе до висок процент на смъртност и ракови патологии при тези хора, които консумират повече от 40 грама от този вид месо дневно. Също така е препоръчително да изберете здравословни техники за готвене и да определите видовете разфасовки. В зависимост от тях и начина, по който приготвяте месото, може да допринасяте за повече или по-малко нива на наситени мазнини в тялото си.