Накарайте децата си по пътя към здравословно хранене за цял живот, като ограничите количеството добавена захар, която ядат. Сладките и сладките напитки са с високо съдържание на калории, но с ниско съдържание на хранителни вещества. Повечето от добавените захари идват от безалкохолни напитки; спортни, енергийни и плодови безалкохолни напитки; торти; бисквити; замразени; бонбони; и други десерти.

намалете

1. Сервирайте на малки порции

Покажете на децата, че малко количество бонбони може да продължи дълго време. Използвайте по-малки купички и чинии за тези храни и ги сервирайте на порции с размер хапка.

2. Пийте по-умно

Содата и други сладки напитки съдържат много захар и са висококалорични. Предлагайте вода, когато децата са жадни.

3. Използвайте изходната лента, която не показва бонбони

Повечето хранителни магазини разполагат с изходна алея без бонбони, за да избегнат изкушенията. Изчакването в редовно изходно платно изкушава децата да подвеждат или лекуват точно пред тях.

4. Изберете да не предлагате бонбони като награда

Предлагайки храна като награда за добро поведение, децата се научават да мислят, че някои храни са по-добри от други храни. Наградете детето си с мили думи и утешителни прегръдки или му подарете нехранителни продукти, като стикери, за да се почувства специално.

5. Направете плодовете първи избор

Предлагайте разнообразни плодове по различни начини. Направете плодови кабари, използвайки пъпеш, банани и ягоди или предлагайте цели плодове като круши, клементини или ябълки.

6. Направете храната забавна

Захарните храни, които се продават на децата, се рекламират като „забавни храни“. Направете хранителните храни забавни, като ги приготвяте с помощта на детето си и бъдете заедно креативни. Направете усмивка с нарязаните банани и стафиди. Нарежете плодовете в забавни и лесни форми с формички за бисквитки.

7. Насърчавайте децата да измислят нови закуски

Направете свои смеси за закуски от сухи пълнозърнести зърнени храни, сушени плодове и несолени ядки или семена. Оставете децата на училищна възраст да избират съставките, за да създадат своя собствена закуска.

8. Играйте детективи в пътеката за хранителни стоки

Научете децата как да намират количеството на общите захари на етикета „Хранителни факти“ за различни зърнени храни, кисело мляко и други продукти. Предизвикайте ги да сравнят продуктите, които харесват, и изберете този с най-малко количество захар.

9. Превърнете „лакомствата“ в лакомства, а не в ежедневни храни

От време на време лакомствата са добре. Просто не правете лакомства ежедневно нещо. Ограничете сладките до специални случаи.

10. Ако децата не ядат храната си, те не се нуждаят от „допълнителни“ бонбони.

Имайте предвид, че сладките или бисквитките не трябва да заместват храни, които не се ядат по време на хранене.

Малки плодови торти

Размер на порцията: 1 торта

Прави: 4 порции

Състав:

  • 4 8-инчови (20 см) брашни тортили
  • 2 круши, ябълки или средни праскови
  • 1/4 чаена лъжичка смляна канела
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 1/8 чаена лъжичка смляно индийско орехче
  • 2 супени лъжици мляко
  • 1 процент захар (по избор)

Инструкции:

  1. Загрейте тортилите в микровълновата фурна или фурната, за да улесните боравенето с тях.
  2. Обелете плодовете и ги нарежете на парчета.
  3. Поставете 1/4 от плодовете в средата на всяка тортила.
  4. В малка купа смесете кафявата захар, канелата и индийското орехче. Поръсете сместа върху плодовете.
  5. Навийте тортилите, като започнете отстрани с плодовете.
  6. Поставете ги върху ненамазан бисквитен лист и изрежете няколко малки разфасовки, за да може парата да излезе. Намажете с мляко и поръсете с допълнително захар, ако желаете.
  7. Печете при 350 ° F (175 ° C), 8 до 12 минути или докато леко покафенеят.
  8. Сервирайте ги топли или студени.

Забележка: Тази проста закуска помага да се включат плодовете във вашата ежедневна диета. Тортилите с разнообразни топинги са чудесни за приготвяне на закуски.

Съвет за безопасност: Оставете сладкишите да се охладят леко преди да опитате, тъй като парата и захарта могат да изгорят.

Хранителен анализ на порция: Общо калории: 203 kcal, Общо мазнини: 4 грама, Общо наситени мазнини:

1 грам, обща транс-мазнина: 0,5 грама; Общо полиненаситени мазнини: 1 грам, общо въглехидрати: 38 грама, общ протеин: 5 грама, процент на калории от мазнини: 17, общ холестерол: 0 милиграма, общо диетични фибри: 2 грама, натрий: 298 милиграма, витамин D: 1 процент, витамин С: 8 процента, витамин А: 5 процента, фолат: 13 процента, калций: 8 процента, желязо: 10 процента.

Адаптирано от: Мисия Хранене: готвене за по-добро здраве и деца A Cookin '.