30 май 2016 | adm | ЗДРАВЕ

калориите

Защо се "убивате", като ядете толкова малко калории? Намаляването на калориите не трябва да е драстично, за да се възползвате от диетата си.

Що се отнася до загубата на тегло, по-добре е да намалявате калориите редовно и умерено, отколкото да ядете ограничителна диета само два пъти седмично.

Когато целта е да отслабнете, ограничителните диети не са най-добрият вариант. Според проучване, представено на Националната конференция на Австралийската диетологична асоциация, популярната диета 5: 2 - която се храни нормално пет пъти седмично и има много строга диета два пъти - не е по-добра от диетата.

Изследователи от болница Остин и Университета в Мелбърн в Австралия проведоха проучване с 24 затлъстели мъже, ветерани на възраст от 55 до 75 години. В продължение на шест месеца участниците бяха разделени на две групи: едната спазваше диетата 5: 2 (пет дни в седмицата се хранеха нормално, а другите две, които не бяха последователни, можеха да ядат само 600 калории), а другата приемаше дневния си прием от калориите намалени от 2400 ккал на 1800 ккал. През този период доброволците участваха в пет ориентационни сесии с диетолог.

Резултатите показват, че след шест месеца средната загуба на тегло за тези, които са на нискокалорична диета е била 5,5 кг, докато тези на диета 5: 2 са загубили 5,3 кг. Доброволците и в двете групи губят телесни мазнини и имат намалена обиколка. В стандартната диетична група средното намаление на мазнините е 2,3% и 6,4 см от кръста. Участниците, спазвали диетата 5: 2, губят средно 1,3% мазнини и 8 см от талията си.

Като се имат предвид резултатите, авторите съветват хората, които искат да отслабнат, да спазват стандартна диета, тъй като тя е по-малко рестриктивна. Яденето само на 600 калории означава ден на ядене на две меко сварени яйца и малко спанак за закуска, 60 г печено пиле на 80 г със салата от краставици и домати за обяд и малко парче риба със зеленчуци за вечеря.

„Степента на придържане е сходна и в двете групи, но участниците в диетата 5: 2 съобщават, че изпитват по-голям глад, особено в началото на изследването“, казва Марги Конли, автор на изследването. Интересното е, че загубата на тегло беше намалена и в двете групи след третия месец, когато диетологът спря да наблюдава, показвайки, че подкрепата може да бъде ключовият елемент в успеха на продължаването на отслабването.