намазване

Колко деца обикновено искат техните тостове или сандвичи да бъдат намазани с какао и лешник? И колко възрастни се противопоставят на това изкушение, защото знаят, че е нездравословно? Но не е нужно да отхвърляте това удоволствие, ако знаете здравословна, домашна и вкусна алтернатива.

В тази статия обясняваме как да си направим натурално намазване с какао и лешник за да стане много по-питателна. Освен това ще ви дадем няколко предложения, за да можете да се възползвате от него по множество начини в кухнята.

Защо не е здравословно?

Основната съставка в конвенционалните кремове е бялата захар, храна, считана на практика за „отрова“ от диетолозите. Захарта не само не осигурява никакви хранителни вещества, но също така допринася за наднорменото тегло и е много вреден нервен стимулант за децата.

Втората съставка обикновено е някакъв вид неуточнена растителна мазнина или масло, което ни кара да мислим, че е със съмнително качество и евентуално от рапица, палма или соя.

Той също така съдържа Млечни продукти и в по-малка степен какаото и лешниците, които биха били най-здравословните съставки. Някои кремове съдържат и изкуствени аромати или консерванти.

Здравословните алтернативи

Как можем да включим хранителни и полезни възможности, особено за деца?

Сбогом на захарта и растителното масло

  • Мед вместо бяла захар: медът е храна, която се откроява като естествен антибиотик. Повишава защитните ни сили и ни осигурява голямо количество витамини и минерали. Пазете се от деца: консумацията на мед често е причина за ботулизъм, особено при малки кърмачета.
  • За да има кремът с намазваща се текстура, имаме нужда от мазна храна. В този случай ще прибегнем до качествено масло, което може да бъде маслиново или кокосово. Второто има предимството, че се втвърдява лесно, което ще ни даде необходимата текстура и консистенция. Това е и растителна мазнина, която ускорява метаболизма ни и бързо се превръща в енергия, нещо важно за ежедневните дейности.

Няма да се налага да отказвате сладкия вкус!

Какаото, което ще изберем, ще бъде чисто И добро качество. Според проучванията тази храна с високо съдържание на магнезий може да бъде много полезна за тялото ни. Разбира се, трябва да го консумираме умерено.

Натуралното какао поддържа характеристиките на цвета, вкуса, киселинността и присъствието на флавоноиди, докато обработеното с алкализиращи агенти има по-тъмен цвят (който може да почернее), по-интензивен вкус, по-изразена разтворимост и по-малко антиоксидантни флавоноиди.

Лешниците, които се срещат в много малко количество в конвенционалните кремове, могат да бъдат в по-голяма пропорция в нашия домашен крем. Има богата на мастни киселини, витамини, минерали и фибри.

Това е начин да ядете ядки, без дори да го осъзнавате. В допълнение, допирът на лешников вкус е от съществено значение във всеки какаов крем и го прави вкусен!

С тези съставки няма да е необходимо да добавяте производни на млечни продукти, така че Може да се приема и от хора с непоносимост към лактоза.

Как правим този крем?

Ще обясним стъпките, но количествата ще бъдат по вкуса на потребителя. Затова ви предлагаме да опитате, докато го направите.

Това е нашето предложение:

  • 100 гр чисто какао на прах.
  • 100 гр печени и смлени лешници.
  • 100 гр. Екстра върджин зехтин или кокосово масло.
  • 50 гр мед.

Разбъркайте добре съставките и дръжте този крем в хладилника.

Предложения за използване в кухнята

Отсега нататък можете да ядете какао и лешник, без да съжалявате, и да го давате на цялото семейство, знаейки, че те предлагат много питателна храна. Както вече споменахме, Внимавайте да го давате на малки деца, тъй като медът може да бъде опасен за тях.

Поради тази причина вече не е нужно да се примирявате с размазването на тънък слой върху сандвичите си, но можете да използвате този крем по всички начини, за които се сетите:

  • Покрийте или напълнете торти, торти и крепове
  • Къпете парченца плодове
  • Пригответе смутита: трябва само да победите банан, чаша растителна напитка или мляко и супена лъжица от този крем
  • Придружете кафе: ако добавите малко сметана и лъжица от крема, ще получите вкусно и бързо капучино
  • Направете желета от шоколад и агар