Наистина се радвам на книга, която бившият професор на научната степен, професор по превантивна медицина и обществено здраве в Малага и Харвард, току-що публикува: „Здраве със сигурност“ д-р Мартинес-Гонсалес. За по-малко не мога да коментирам някои мазки на това, което уча.
Като начало в момента над 2100 милиона души са с наднормено тегло или затлъстяване в света и най-лошото от всичко е, че тенденцията ще се увеличи през следващите години. В Съединените щати затлъстяването е налице при четири от всеки десет възрастни, а в Испания ли сме по-добре? Не, 70% от испанското население е с наднормено тегло или затлъстяване.
Как стигнахме до тези цифри?
Храним се твърде много и лошо. Променихме диетата си: от една страна, стресиращият ни начин на живот означава, че колкото по-малко време прекарваме в готвене, толкова по-добре и, както знаете, богатата и здравословна яхния на нашата баба беше задушена; От друга страна, хранителната индустрия е отговорна за производството на ултрапреработени продукти, заредени със захар и сол, които имат страхотен вкус за небцето, което искаме да повтаряме непрекъснато, но те не помагат на здравето ни; и накрая, защото порциите от нашите ястия са прекомерни. Доказано е, че колкото по-големи са порциите, толкова повече ядем и в културно отношение днес размерът на нашите порции се приема за нормален.
Важно ли е обаче наднорменото тегло или затлъстяването?
Да, и то много. От една страна, наднорменото тегло е рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2 или бъбречна недостатъчност. От друга страна, затлъстяването се свързва с 15 вида рак: колоректален, хранопровод, стомах, бъбреци, ендометриум, гърди, панкреас (най-агресивният от раковите заболявания), черен дроб, щитовидна жлеза и др. Една трета от всички видове рак може да бъде предотвратена, ако затлъстяването се контролира. Следователно си струва да се вземете на сериозно тази задача.
Наднорменото ми тегло се дължи на метаболизма, конституцията или възрастта. Така е?
Като се съберат ефектите на всички гени, за които е известно, че са свързани със затлъстяването, може да се обясни по-малко от 5% от телесното тегло. Така че вашият метаболизъм не оправдава наднорменото тегло или затлъстяването.
От друга страна, ще бъдат малко тези, които поради теглото на мускулите и костите си имат наднормено тегло (сумата от двете, тъй като няма затлъстяване поради „тежки кости“)
И накрая, който вярва, че като имаш рожден ден имаш склонност да дебелееш, защото просто трябва да се огледаш ... . трябва да знаеш, че лъжеш себе си. Това не е така, няма начин. Не се случва с възрастта да се изразяват определени гени, които ни карат да наддаваме.
Идеалното ми тегло
Наднорменото тегло се определя като индекс на телесна маса (ИТМ), по-голям от 25, и затлъстяване, ако е по-голямо от 30.
ИТМ е разделението на теглото (кг) на квадратен ръст (в метри).
Означава ли това, че ако съм на 24,99, вече съм освободен от всички рискове от наднормено тегло?
Очевидният отговор е не. Защото, за да се случи това, трябва да сме възможно най-близо до идеалното си тегло, което следва правилото на осемдесет и осем. Състои се от три прости стъпки:
1. Извадете 100 сантиметра от височината си.
2. Изчислете 80% от стойността, която сте получили (за да направите това, умножете резултата от първата стъпка по 0,8)
3. Добавете 8, за да получите идеалното си тегло.
Ако видите, че сте далеч от идеалното си тегло, не се паникьосвайте, но бъдете наясно с реалността и че трябва да свалите няколко килограма, за да подобрите здравето си. Това ще изисква усилия, макар и не скъпи жертви, но ползата си заслужава.
Как да отслабна?
Ако се храните по този начин и го упражнявате с него (ходете 30-40 минути 5 пъти седмично), ще видите резултатите след няколко седмици, но е необходимо търпение и постоянство, за да можете да достигнете върха. За да направите това, преминете на етапи, поставете си реалистични цели и с течение на месеците ще дойде загубата на тегло, която толкова много искате и колко добро ще бъде от полза за вашето здраве. ЗАСЛУЖАВА СИ.