Ние сме много близо до края на годината партита и въпреки че, разбира се, трябва да се насладим на типичните храни и събитията от тези дати, тъй като добри Vitónicos не искаме да пренебрегваме това, което ядем, затова ви оставяме нашата здравословна готварска книга за тази Коледа.

здравословна

Заедно с нашите колеги от Directo al Paladar, ние избрахме различни предписания които можете да използвате в менюто си за това Коледа.

Здравословни предястия и предястия:

  • Clams a la marinera: много проста и богата на протеин и желязо, но много ниско съдържание на мазнини и въглехидрати.
  • Карпачо от миди с цитрусови плодове: много леко, богато на ** витамин С и протеини **, идеално за разрешаване без много мазнини или захари лесно ще бъде ястието, което ще отвори вечерята ни тази Коледа.
  • Пикантни шишчета от скариди и манго: много лесна за приготвяне и много вкусна рецепта, с нискокалорични, богата на протеини и витамин С, за да се използва като здравословна закуска или предястие.
  • Хумус квартет: песто, традиционно, цвекло и пикило, идеални за използване с тостове, пита хляб или някои сурови зеленчукови пръчки, те могат да започнат цветна вечеря с различни добри хранителни вещества.

Здравословни основни ястия:

  • Пъдпъдъци на червено зеле: проста рецепта, но с ценни хранителни вещества като протеин, на калций и витамин Ц което също изглежда много добре и ще влезе в очите на всички вечерящи.
  • Пуешко филе в портокалов и горчичен сос: ястие със страхотен вкус и аромат, което също е добър източник на качествени протеини и желязо че можем да придружим с ориз или някои пикантни картофени клинове.
  • Патешки гърди с чатни от ябълки и стафиди: за любителите на сладко-киселото, в тази рецепта ще получите вкуса, който търсите, тъй като плодовете, богати на калий и в фибри заедно с патицата с ниско съдържание на мазнини и богата на протеини, тя ще предложи питателно и много вкусно ястие за тези празници.
  • Свинско филе с гроздов сос: идеално за да се възползвате от сезонните съставки, богати на калий, и да ги придружите със салата от сушени плодове, нар и портокал, богата на фибри, витамин С, желязо и калций.

Здравословни десерти и сладкиши:

  • Бадемови шоколадови бонбони: много богати на добри мазнини, витамин Е, калий, магнезий и антиоксиданти и с приятен сладък вкус. Освен това е много лесно да се направи!
  • Бискоти от смокини и бадеми: сладко ястие, но без излишни калории и с много добри хранителни вещества. Богат на калций, фибри и растителни протеини, идеален да се задоволим с вкусна хапка.
  • Christopsomos или Pan de Cristo: леко сладко ястие с ценни минерали като калий, магнезий и калций. Освен това предлага Витамини от група В и сложни въглехидрати за затваряне на коледното меню.
  • Обикновено манго и малина millefeuille: идеално, ако искаме да приключим вечерята си с леко ястие, богато на фибри и витамин С, на базата на плодове, сладки и без много мазнини или захари.

Това е нашата селекция от ястия, които можете да опитате в края на годината, ако търсите питателни и здравословни препарати в тези дати.

Оставяме ви това здравословна готварска книга за Коледа или за всяка друга дата или събитие, в което трябва да изберете храните, които да се дегустират.