В света на бързината бавните готварски печки отново са на мода или поне в кухнята е така, ако се интересувате от бавни готварски печки. Продължете да четете и накрая ще се убедите convinced

Купих си бавно готварската печка преди години и ми харесва повече всеки ден.

След като стигнете до времето и се научите да се организирате, това е любимият ми начин за готвене. За добрите резултати от яхниите и месото, за малкото наблюдение, от което се нуждае, за простотата му при използването му, защото не цапа много саксии в кухнята ... и в същото време готви изящни ястия.

Също така е чудесно за насърчаване на здравословно хранене. Ако следвате палео начин на живот, този уред е ключов във вашата кухня. Моят е супер амортизиран.

Сега, след като видяхте, че съм напълно влюбен в готвенето на слаб огън, нека да видим по-подробно неговите предимства, така че и вие да се убедите.

Предимства на бавното готвене

  • Е здравословен вариант. Този тип готвене поддържа по-добре хранителните вещества в храната и не генерира химични съединения, получени в резултат на високи температури.
  • Въпреки че готвенето е бавно и изисква прогнозно време, има пестене на време. Трябва ви само малко предвидливост, за да приготвите съставките в бавната печка, оставете го да се готви толкова дълго, колкото ви е необходимо и знайте, че храната е готова след това време, без допълнителни усилия.
  • Поддържа по-добър приятна текстура на храната, запазва свежестта и вкуса на храната. Когато готвите месо, например, то излиза много сочно, дори ако са леко мазни разфасовки.
  • Въпреки че като имате пота в продължение на 8 часа, първото нещо, което ви кара да мислите, е, че ще платите скъпо по сметката за електричество, а точно обратното, по отношение на готвенето на газ или електричество е повече икономически тъй като консумацията на светлина е много много ниска.
  • Не е нужно да сте страхотен готвач. Има много лесни за приготвяне рецепти за бавно готвене със страхотни резултати.

Недостатъци на използването на бавна печка

Мога да посоча само един. Тъй като не надвишава високите температури, червеният боб ще се нуждае от предварително готвене на силен огън, така че по време на бавно готвене да не отделя токсин. Достатъчно е само това подарък. Ако готвите този вид боб, знаете какво трябва да направите или ако не го готвите, не намирам повече недостатъци.

бавна печка

Съвети за закупуване на бавна печка

Ще видите, че на пазара има много модели бавни готварски печки, някои от основните неща, които трябва да вземете предвид, преди да закупите бавно готварска печка

Размерът или капацитетът на саксията

В моята къща сме само двама, но бях ясен, че го искам с голям капацитет, защото съм от хората, които обичат да имат повече порции със същото усилие, повтарям храната без хоби на следващия ден или замръзване.

Ако сте от тези, които, напротив, обичат да ядат това, което току-що сте сготвили в този момент, вземете предвид колко от вас са у дома, за да изберат капацитета на тенджерата.