Домашно приготвената, търговска или бар мюсли ви осигурява необходимото дневно количество фибри за сместа от зърнени култури и пълнозърнести храни.

научете

През 70-те години саркастично хората са наричали хипитата и бохемите като цяло „зърнени“. Това до голяма степен се дължи на факта, че тази храна без холестерол, съставена от овес и други естествени продукти, стана модерна по времето на вегетарианството. Днес ние също се опитваме да водим интелигентен живот чрез упражнения и здравословно хранене. В този контекст мюслито се появява във вашето ежедневие и с много по-голяма сила в класическата му версия, без холестерол и изкуствени захари. Гранолата, домашна, търговска или в бар, ви осигурява необходимото дневно количество фибри за сместа си от зърнени храни и пълнозърнести храни. Може да включва и ядки, сушени плодове - като стафиди и фурми - и мед или меласа, които действат като лепило.

Така че, когато комбинирате тези съставки, го правите богат източник на фибри, хранителни вещества, витамини и минерали. Освен това високото си калорично съдържание ще ви зареди с енергия за ежедневните ви дейности и упражнения. За да влоши нещата, мюслито също е източник на Омега 3 мастни киселини, които помагат за предотвратяване на рак и сърдечно-съдови заболявания.

Как се подготвяте?

В много горещ тиган и на слаб огън първо сложете овесените ядки да покафенеят. Тъй като е златистокафяв, добавяте шепа фъстъци, бадеми, амарант, стафиди и кокос (можете да добавите други зърнени храни и пълнозърнести храни). Разбъркайте добре с дървена лопата, докато всичко се включи, и веднага след добавяне на чаша мед или меласа, сложете на слаб огън. Разбъркайте за около три минути, докато всичко се импрегнира. След това извадете сместа от тигана и я оставете да се охлади върху восъчна хартия. Разбъркайте, докато се охлади напълно и започне да се разпада. На път сте да ядете една от най-хранителните и задоволителни храни там.

VПриблизителни хранителни стойности от ¼ чаша (30g): 140kcal, 5g от общите мазнини, 7.5mg натрий, 20g от общите въглехидрати, 1.3g от диетичните фибри и 3g от протеините. Калории на грам: девет от мазнини, четири от въглехидрати и четири от протеини.