Ако искате да имате по-здравословна диета, трябва да следвате тези съвети и да се подготвите без мазнини рецепти.

научете

За да имате балансирана диета, трябва да направите някои промени в начина, по който готвите, защото за да създадете рецепти без мазнини, е необходимо не само да се грижите за избраната от вас храна, но и за начина, по който ги приготвяте.

Без съмнение много хора смятат, че мазнините добавят повече вкус към съставките и затова правят грешката да ги използват излишно, но това само сериозно засяга здравето ви. Ето най-добрите съвети, за да се научите да готвите здравословно и леко, но без да жертвате вкуса.

Вместо пържене, изберете техники за варене, печене или приготвяне на пара.

Съвети за приготвяне на рецепти без мазнини

  1. Използвайте незалепващи тигани и тенджери, които ви позволяват да готвите всякакви ястия, без да е необходимо да добавяте масло, за да не залепнат.
  2. Потърсете здравословни мазнини, не можем напълно да елиминираме мазнините от вашата диета, защото тялото ви се нуждае от тях, ключът е във вида на мазнините, които консумирате. Разменете търговските масла за зехтин, авокадо или слънчогледово масло.
  3. Възползвайте се от естествените здравословни мазнини в храната и не добавяйте нищо допълнително.
  4. Избягвайте пържените ястия, те са метод, който включва допълнително натоварване на мазнини. Изберете да варите, приготвяте на пара или печете, можете и на скара.
  5. Ако ще пържите, не добавяйте твърде много олио, оставете го да се загрее на слаб огън в тигана, добавете подправките и след това само малка струйка зехтин и разбъркайте няколко минути, но преди всичко не добавяйте повече масло.
  6. Заменете маслото с лимонов сок или малко зеленчуков бульон, за да можете да приготвите ястия на скара без мазнини на 100%.
  7. Сочни зеленчуци, за да му придадете повече вкус и консистенция, потърсете рецепти с домат, лук или тиквички.
  8. Когато печете, използвайте восъчна хартия, за да не се налага да добавяте масло или олио.
  9. За десерти можете да замените маслото с пюре от ябълки, банани, фурми или тиква.
  10. Силиконовите форми и държачи ще бъдат най-добрите ви приятели, така че вземете няколко.
  11. Избягвайте търговските дресинги и сосове, пригответе свои собствени сосове с органични съставки, използвайте ги за салати и меса.
  12. Вместо да използвате мазнини за ароматизиране на вашите ястия, изберете естествени подправки и семена.

Добавете здравословни мазнини към вашите рецепти, с помощта на растителни масла, семена, лимонов сок или зеленчуков бульон.

Храни, богати на здравословни мазнини

  • Авокадо
  • Орехи
  • Кокосов орех
  • Зехтин
  • Ленено масло
  • Слънчогледови семки
  • Соя
  • Сьомга

Открийте още съвети за здраве и хранене в Easy Kitchen

Вижте рецепти:

Споделяме рецепта за традиционния котлет суи, за да можете да го приготвите у дома и да се насладите на уникалния му ориенталски вкус.

По време на кърменето е много важно да следим какво ядем, тъй като нашата диета има пряк ефект върху нашето бебе. Ако търсите нещо леко, но вкусно, тази зелена салата ...

За да се грижим за нашите сърца има много здравословни и вкусни възможности, а салатите могат да бъдат нашите големи съюзници! Ето защо ние предлагаме тази вкусна пилешка салата във фахитас, ...

Готови ли сте да направите отново нещо вкусно? Запознайте се с рецептата за печен неаполитански флан и изпробвайте вкуса му, като използвате друга техника за приготвянето му. Прочетете и запишете съставките ...

Храненето здравословно никога не е било толкова вкусно, докато не срещнете този невероятен кафяв ориз с ананас и кокос, който, освен че е толкова вкусен, ще ви изпълни с всичко ...

За онези моменти, когато ни е писнало да ядем винаги едно и също нещо или вече сме изчерпали иновативни идеи за готвене, Easy Kitchen идва да ни спаси и ...

С тази рецепта ще ви покажем, че печеният нахут може да бъде отлична гарнитура за следващото ви ядене. Опитайте се да направите тази рецепта, сигурни сме, че ще останете очаровани от нея. Чувствахте ли се като ...