храненето

Децата трябва да бъдат обгрижвани по време на пандемията. Pxhere

  • По време на пандемията промяната в рутината и малкото физическо натоварване може да навреди на здравословния растеж на децата и юношите.
  • Адекватната диета в детството укрепва имунната система на непълнолетните и ги подготвя да достигнат зряла възраст здрави.
  • Хигиената на храните ще бъде от съществено значение, особено при сценарий като този, в който живеем в момента.
  • Намаляването или премахването на приема на нездравословна храна, сладкиши и сладки напитки по време на задържането ще бъде най-важната стратегия.

Въпреки факта, че Националният ден на здравословното разстояние приключи на 1 юни, милиони деца и юноши все още остават вкъщи, като посещават последните часове онлайн преди края на учебната година.

В началото на месеца образователните власти обявиха, че връщането към очните занимания ще бъде до август и то само ако епидемиологичният светофар е зелен, в противен случай тази дата ще бъде отложена. По този начин момичетата, момчетата и юношите ще трябва да продължат да бъдат в непредвидени ситуации още поне два месеца.

По време на карантината промяната в рутината и малкото физическо натоварване може да навреди на здравословния растеж на непълнолетните, поради което специалисти от цял ​​свят и институции като Unicef ​​се занимават с насочване на семействата към хранителните навици, каквито трябва да бъдат. внедрен по време на Covid-19, особено при деца и юноши.

Как да носите адекватно хранене за деца по време на пандемия?

В Мексико затлъстяването и наднорменото тегло засягат 1 на 3 момчета и момичета в училищна възраст, според данни на Unicef; но това не е единственият проблем, от другата страна на скалата е недохранването.

Според данни от статия на Националния автономен университет в Мексико (UNAM) 1,5 милиона деца страдат от недохранване в страната. По този начин, от една страна има голям брой деца със затлъстяване и наднормено тегло, а от друга тревожен брой деца с недохранване.

Поради тази причина Хавиер Перес Босаве, педиатър от мрежата AXA Keralty, сподели с Business Insider Mexico кратко ръководство за грижите, които семействата трябва да имат за адекватното хранене на деца и юноши по време на пандемия на Covid-19.

Изправени пред страха от заразяване с този смъртоносен вирус, ще бъде от изключителна важност защитата на непълнолетните, поддържането на здравословна диета у дома, правилната хигиена и преди всичко физическата активност.

Хигиена

Според експерта хигиената на храните ще бъде от съществено значение, особено при сценарий като този, в който живеем в момента.

„Важно е да се коментира, че основното нещо в храненето е хигиената, а в настоящия сценарий, още повече. Трябва да имате хигиена, когато приготвяте и консумирате храна. Тъй като плодовете и зеленчуците се измиват и дезинфекцират правилно, до приборите, които използваме за тяхното приготвяне “, коментира той. Също така трябва да се внимава за почистване и дезинфекция на местата, където се приготвя храната.

Освен това е важно непълнолетните да мият ръцете си преди всяко хранене, както и зъбите си три пъти на ден и ежедневно къпане.

Подходящи за възрастта порции помагат на децата да се хранят правилно

Перес Босаве припомня, че не е същото да се храни бебе, отколкото 5-годишно дете или 15-годишен юноша, затова трябва да имаме предвид подходящите порции в зависимост от възрастта на нашите деца.

В идеалния случай им давайте 5 хранения на ден; закуска, обяд и вечеря, със същите часове, сякаш бяхме нормални, както и две закуски, тази в училището сутрин, сякаш има почивка, и тази следобед, препоръчва педиатърът.

В допълнение, експертът предлага да се дават леки закуски от плодове, зеленчуци и с обилно количество фибри, за да се подпомогне по-доброто храносмилане и усвояването на хранителните вещества, гореизложеното, за да се избегнат храносмилателни проблеми по време на затваряне.

И накрая, най-важният съвет е да намалите или премахнете приема на нездравословна храна, бонбони и сладки напитки. „Нежеланата храна просто не е храна. Осигурява много малко хранителни вещества на децата ”, заяви Мауро Бреро, ръководител отдел„ Хранене ”в Unicef ​​Mexico във Facebook Live на институцията.

В тази връзка педиатърът Хавиер Перес Босаве препоръчва количеството сладкиши, гуми, шоколадови бонбони и пържени храни да бъде възможно най-малко и може би само веднъж седмично.,

"Те могат да го направят, но в много малко количества, особено ако толкова много физически дейности не се извършват поради задържане", каза той.

По този въпрос диетологът на Unicef, Тринидад Гранадос, написа на уебсайта на организацията, че добра практика за децата и юношите да се научат да се хранят правилно е да ги включат в изготвянето на списъка с храни, които да пазаруват, седмичното меню, както и готвене като семейство.

Ето таблица, изготвена от Healthy Children, организация, подкрепена от Американската академия по педиатрия, която може да ви помогне да подготвите подходящите порции в зависимост от възрастта на децата.

Източник: Здрави деца

Хранителни факти в детството

Адекватната храна и храненето са в основата на човешкото оцеляване, здраве и растеж, се казва в статията "Недохранване и затлъстяване: двойно бреме в Мексико", изготвена от списанието на UNAM Digital University.

Експертите казват, че дългосрочното недохранване има отрицателни ефекти върху когнитивното и двигателното развитие и върху имунитета; Освен това е открито, че лошата диета в детска възраст е свързана с честотата на хронични дегенеративни заболявания в зряла възраст.

Докладът „Състоянието на децата в света“, изготвен от Unicef, установява, че до края на 2019 г. имало тревожен брой момичета, момчета и юноши в световен мащаб, живеещи вследствие на лошото хранене и хранителна система, която игнорира вашите нужди.

Поне 1 на 3 деца на възраст под пет години (200 милиона) в света страда от недохранване или наднормено тегло. В Мексико затлъстяването и наднорменото тегло засягат 1 на 3 деца на възраст между 6 и 11 години.

В световен мащаб почти 2 от 3 деца на възраст между шест месеца и две години не получават храни, които насърчават бърз растеж на телата и мозъка им, ситуация, която може да наруши физическото и мозъчното им развитие, да попречи на тяхното обучение, да отслаби имунитета ви система, увеличете вашата уязвимост към инфекция и в много случаи доведе до вашата смърт.

Бедността, урбанизацията, изменението на климата и слабо информираният избор на храни водят до нездравословни диети за деца по целия свят.