Но има случаи, в които е още по-важно да се направи балансирана диета и един от тях е този на спортиста. Състезателят, както в състезание, така и не, трябва да избере диетата с голямо внимание, за да постигне добро представяне.
Методът, който трябва да се следва, може да бъде обобщен в пет правила: яжте здравословно, яжте често, хидратирайте, възстановявайте се добре и поддържайте перспектива.
За да се храните здравословно, най-важното е да изберете храната си внимателно, както и как да я приготвите. Като общо правило, колкото по-малко сложни са те, толкова по-добре е за здравето. Простите препарати, които са възможно най-близки до естественото си състояние, трябва да бъдат най-добрият избор.
В случай на въглехидрати, така необходими за тази дейност, по-висок дял фибри, около 3 грама на порция, би бил добър вариант за лек спорт, в състезание трябва да говорим за 10 грама. За да направите това, просто прочетете етикета на продукта.
Въглехидратите са необходими за получаване на енергия и за добро възстановяване след тренировка.
За да се храните често, е необходимо да се вземат предвид особено плодовете. Плодовете и зеленчуците осигуряват витамини и минерали, които също помагат на тялото да се възстанови и повишава защитните сили, както и да бъдат посредници за производството на енергия. Някои плодове с голяма антиоксидантна сила са къпини, ягоди, черни сливи, малини, боровинки и ябълки Granny Smith. Що се отнася до зеленчуците, препоръчват се домати и зелени листни.
Протеините са много важни в диетата на спортиста, особено за поддържане на мускулна маса, те също имат засищащ ефект. Те са важни и за възстановяването. Протеините трябва да се приемат на няколко приема през целия ден, за да се подобри тяхното усвояване и употреба.
Най-високо качество са животните, като общо правило можем да кажем, че колкото по-малко крака има животното, толкова по-добър е източникът. Рибата, пилето и пуйката са сред най-добрите храни за тази цел, заедно с четириноги животни като свинско или говеждо месо, които се опитват да вземат постни разфасовки. Най-добрите обезмаслени или полу обезмаслени млечни продукти. Потребностите от 1,2 до 1,7 грама на килограм тегло и в зависимост от вида спорт.
Мазнините също са необходими, като се грижат за калориите, които осигуряват. Трябва да се приемат ядки, зехтин, семена и мазна риба, тези храни ни осигуряват незаменими мастни киселини, богати на омега 3 и които също помагат за намаляване на възпалението. 20% или 30% от калориите трябва да идват от мазнини.
Начинът на хранене също е много важен, храненията, планирани в редовно време, гарантират здравословна диета. Приемането на основните хранителни вещества, разпределени поне три пъти на ден, гарантира добро усвояване и поддържане на нивата им в организма.
Яденето на закуска е много важно, закуската трябва да включва плодове, зърнени храни и протеини като яйце или някои нарязвания. Закуската отново активира метаболизма и осигурява енергия за започване на ежедневна дейност.
Хидратацията може да е най-важното нещо за един спортист. С упражненията се губят течности, а с тях и електролити. Основната хидратация е да се пие вода, а след това плодови сокове. В условия на интензивна активност трябва да се приемат напитки с електролити и въглехидрати, за добро хидравлично възстановяване.
След тренировка и през следващите 45 минути е важно да ядете възстановяващо хранене, което може да бъде под формата на шейк и трябва да включва протеини и въглехидрати. По този начин тялото се снабдява с гликоген, телесната маса се възстановява и подобряват както производителността, така и имунната система.
В някои случаи може да е необходимо да се осигурят добавки, като калций или желязо, но винаги под строг медицински контрол. Никога не трябва да приемате други видове вещества, които в дългосрочен план влошават тялото.
Важното е да гарантираме, че планираната от нас диета се превръща в здравословен навик.