Всеки ден анализираме измамите, които циркулират в социалните мрежи относно коронавируса
Напишете ни чрез WhatsApp на 676 676 148 и ние ще проверим съобщенията, които получавате за вас
Какво представлява коронавирусът? | Карта на света | Карта на Испания
Коронавирус: последна минута на живо
По време на тази пандемия съобщенията и аудиото са излъчени в който се посочва, че така наречената „алкална диета“ предотвратява коронавируса. От Verifica RTVE анализирахме две от тези съобщения и проверихме, че няма научни доказателства, които да подкрепят тази фалшива диета.
През тези седмици звук на предполагаем еквадорски лекар на име Висенте Замбрано Фрейре, чието послание е пълен с неточности и сериозни медицински грешки. Този предполагаем лекар потвърждава, че "всички хора вече имат коронавирус. Всеки човек, който е излязъл на улицата за пет секунди и е дишал само два пъти, вече има зародиш в тялото си." От VERIFICA RTVE потвърдихме, че този лекар има връзки с псевдонауки като магнитна терапия.
Коронавирусът, както заяви СЗО, е заболяване, причинено от вирус и договори чрез капчици, когато едно лице е в контакт с друго който е заразен от вируса. "Болестта се разпространява главно от човек на човек чрез капчици, които се изхвърлят от носа или устата на заразен човек при кашляне, кихане или говорене. Също така в аудиото този предполагаем лекар посочва, че така че вирусът да не се "активира", трябва да се "алкализираме", като променим нашето pH чрез храната, която ядем, за да се генерират по този начин антитела.
Така наречената алкална диета се основава на теорията, че болестите се развиват в кисела среда (с ниско рН) и че следователно, за да ги предотврати, тялото ни трябва да бъде "алкализирано", което включва повишаване на рН чрез диета.
Когато говорим за киселина и алкал, имаме предвид водород. По този начин киселината е вещество, което отделя водород в химичен разтвор, докато алкалното е вещество, което премахва водорода от химическо вещество. въпреки това, че алкалната диета е "абсолютно дискредитирана в научната област", както е посочил Хулио Басулто, диетолог, доцент в университета на VIC и сътрудник на „Не е всеки ден“ (RNE).
Не можете да промените pH на кръвта си с храна
По същия начин Беатрис Роблес, диетолог и диетолог и преподавател в онлайн университета Isabel I de Castilla, също посочи, че „няма референтна организация, която да подкрепя тази диета и няма научни доказателства в това отношение“. Всъщност, рН на нашето тяло остава стабилно (между 7.35 и 7.45) благодарение на нашите физиологични pH буфери, както и функцията на бъбреците или белите ни дробове и не могат да бъдат модифицирани чрез диета, казва Айтор Санчес, диетолог-диетолог в Центъра Aleris.
Ако тя намалее, възниква клинично състояние, наречено "метаболитна ацидоза"., което може да бъде симптом на заболяване, според Беатрис Роблес. Който Да, можете, алкализира или подкислява определени течности, като урина, чрез диета или лекарства, които са често срещани при лечението на камъни в бъбреците и други заболявания на пикочната система.
Измама, която също циркулира като съобщение от Москва
Съобщение с текст, приписван на Московския център по вирусология, също е достигнало известна вирусност, което казва: "Добра новина за всички, COVID-19 е имунизиран срещу организми с рН над 5,5. Трябва да консумираме повече алкални храни, които ни помагат повишаване на нивото на рН за противодействие на вируса. " В допълнение е включена таблица с предполагаемото рН на различните храни.
Улавяне на измамата, която циркулира в WhatsApp за алкалната диета, за да се предотврати коронавирусът. ПРОВЕРЕТЕ RTVE
Въпреки това на страницата на Института по вирусология към Министерството на здравеопазването на Русия ние не намерихме препратка към този въпрос. Освен това, както обяснява Беатрис Роблес, текстът съдържа "грешки в супер основните клинични концепции", тъй като рН се измерва между 1 и 14, а храните над тези стойности се появяват в таблицата, така че те са неверни.
Въз основа на класификацията на уебсайта Food Info, популяризирана от Университета на Вагенинген в Холандия, лимонът няма рН 9,9, а между 2,2 и 2,4. Същото се случва и с мандарина, която в това съобщение приписва рН 8,0 вместо 4,0 или ананас, 12,7 вместо 3,3-5,2. Освен това, както вече обяснихме по-рано, консумацията на храна не променя рН на кръвта.
Какъв е произходът на тази теория между алкалната диета и коронавируса?
Алкалната диета е свързана като лек за други заболявания, като депресия или рак. По този начин Ричард О. Йънг, автор на "Чудото на рН", развива процъфтяващ бизнес и създава център, посветен на тази диета в Калифорния. През 2017 г. обаче той беше осъден на пет месеца затвор за незаконно лечение на пациенти без медицинско или научно обучение.
Някои от хората, които следват тази така наречена „алкална диета“, твърдят, че забелязват подобрения. Това е така, защото това е здравословна диета, съставена от зеленчуци, плодове и зеленчуци, обяснява Айтор Санчес.
В случай на връзката му с коронавируса, има погрешно интерпретирани научни основи. По този начин СЗО посочи, че високото рН може да унищожи вируса върху повърхностите, но "той не може да бъде екстраполиран в кръвта", посочва Беатрис Роблес.
SARS-CoV-2 е стабилен при киселинно и алкално рН в лабораторията, както е обяснено от Мария дел Мар Томас, говорител на Испанското дружество по инфекциозни болести и клинична микробиология (SEIMC) и микробиолог и изследовател в Hospital de A Coruña.
Има научни доказателства, че Covid-19, подобно на други вируси (като ТОРС), навлиза в рецептора чрез ACE2, за да въведе след това така наречените ендозоми или везикули, които са киселинни, тоест трябва да работят в кисела среда. Този процес вече е описан от научни статии като тази, публикувана в PNAS или тази в Cell.
Може ли диетата да помогне за предотвратяване или облекчаване на заболяването COVID-19?
СЗО не е коментирал По отношение на това дали определена диета може да допринесе за предотвратяване или избягване на усложнения при пациенти с коронавирус, въпреки че препоръчва спазването на адекватна диета по време на етапа на задържане. Мария дел Мар Томас потвърждава, че воденето на балансиран живот и здравословна диета помага на имунната ни система да реагира адекватно на вирусни инфекции.
Също Aitor Sánchez, диетолог, посочва, че по отношение на коронавируса е важно да се спазва диета, която включва зеленчуци, плодове и зеленчуци и да се избягва хранителен дефицит на микроелементи (цинк, магнезий и витамин D). Освен това трябва да поддържате здравословно тегло и можете да избегнете усложненията на COVID-19, тъй като това е респираторно заболяване. По същия начин, проучване, публикувано в списание "The Lancet", свързва затлъстяването с тежки случаи на COVID-19, открити при млади хора.
Следователно от VERIFICA RTVE заключаваме, че няма научни доказателства, които да подкрепят ефективността на така наречената алкална диета, още по-малко, че тя може да предотврати коронавируса.