Може би качеството на това, което ядете, влияе повече от количеството.

нужно

Когато поискаш отслабнете, един от първите съвети, които чувате е "Яж по-малко"Но според ново проучване от държавния университет в Пенсилвания за отслабнете просто яжте по-здравословни храни, вместо да намалявате размера на порциите.

В проучването 100 жени бяха разделени на две групи (едната от които имаше предварително обучение за стратегии за отслабване като контрол на порциите), които влизат в лаборатория веднъж седмично в продължение на четири седмици, за да ядат. Техните ястия се състоят от седем храни с различни калорични натоварвания, а размерите на порциите, които сервират, варират всяка седмица.

Изследователите установиха, че и двете групи ядат повече храна, когато чиниите им съдържат повече храна, заяви пред Men’s Health водещият автор на изследването Фарис Зурайкат, студент в департамента по хранителни науки в щата Пен. Това беше изненадващо, защото въпреки че обучената група трябваше да има Изяден поне не можеха да устоят на размера храна това беше поставено пред тях. Няма значителни разлики в общия обем храна, която двете групи са яли.

Имаше обаче сребърна подплата, казва той. „Жените, които бяха обучени да обслужват размери, продължиха да консумират по-малко калории в сравнение с контролите“, обяснява Zuraikat. „И те не го направиха Яж по-малко, но като ядете повече нискокалорични храни и по-малко висококалорични храни ".

Това конкретно проучване не измерва дали жените те отслабнаха или не и определено не беше достатъчно дълго, за да се види директен ефект, но предишни клинични проучвания подкрепят идеята, че Яжте повече храни с по-ниска калорийна плътност може да доведе до отслабване. Хората, на които им е било казано да ядат повече храни с по-ниска калорийна плътност, като богати на вода зеленчуци, ядат повече тегло на храна и се чувствах по-малко гладен, казва Ролс.

Това е така, защото посланието „яж повече“ може да е по-добър подход, когато става въпрос за отслабнете, казва авторът на изследването д-р Барбара Ролс, автор на Крайната диета за обем. „Изследването установи, че хората са склонни да ядат много постоянно тегло или обем храна, вместо да управляват приема на калории“, обяснява той. „Наистина е трудно да се установят фини разлики в размерите на сервиране.“.

СВЪРЗАНИ: Укрепете бицепса си с тази рутина.

Освен това „ситостта“ се измерва до голяма степен с количеството изядена храна, а не с калориите, които се съдържат сами по себе си, обяснява Zuraikat. Ако можете да намалите приема на калории, храня се задоволително количество храна, все още можете да отслабнете.

Въпреки че проучването включва само жени, посланието е напълно универсално. „Мъжете наистина харесват този подход“, казва Ролс. "За тях има смисъл и те обичат да имат пълна чиния с храна.".

И двамата са съгласни, че не е необходимо специално обучение, за да се възприеме този подход. Най-лесното нещо, което можете да направите, е да направите малки промени, които имат голямо значение за дневния прием на калории.

"Например сандвич. Купете пълнозърнест хляб за повече фибри, изберете по-лек разфасовки месо, направете дресинга и изберете горчица пред майонеза", казва Ролс. Ще ядете същото количество храна, но ще консумирате по-малко калории, без дори да осъзнавате.

Вземете най-добрите съвети за отслабване направо във вашата пощенска кутия. АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА НАШИЯ БЮЛЕТИН