променили

Икономическата криза, свързана с COVID-19, принуди много семейства да стегнат коланите си. Корекция, която, за съжаление, може в крайна сметка да повлияе на диетата ни.

Толкова много, че според данни, управлявани от Acierto.com, членовете на тези по-ниски социално-икономически статути имат по-висок процент на затлъстяване. Обаче наистина ли е по-скъпо да се храните здравословно? Цифрите разкриват, че не.

Анализът: ултра обработен, 24% по-скъп

По този начин сравнителят установява различни аналогии за различните ястия за деня. Например, килограм сладки зърнени храни за закуска е около 8 евро, докато цената на същото количество овесени ядки е намалена наполовина. Същото важи и за плодовете - можем да изберем сезонни плодове. Например килограмът ябълки е около 1,60. И кисело мляко на 1,80/кг.

Също така не е по-скъпо да замените ядки или плодове за сладкиши или сладки сокове на обяд. Шепа фъстъци струва 0,15, докато кок е около 0,50 евро. Нещо подобно се случва и при основните хранения: бобови растения, ориз, пиле, са евтини продукти. И се смята, че половин килограм леща е около 4 евро. Пред 5-те евро, които струват половин килограм хапки от бял етикет.

Разбира се, това отчита време, което означава, че яхниите могат да отнемат малко повече време. Но същото не се случва с кремове, пюрета или месо и риба на скара. Диетолозите се застъпват за връщане към традиционната кухня.

От друга страна, цената на калория на ултрапреработени храни е поне 24% по-скъпа от тази на домашно приготвените. Да не говорим за някои разлики, които увеличават разходите за ядене лошо, като закуска между храненията, консумация на безалкохолни напитки между храненията и т.н.

Смята се също, че здравословната закуска и закуски са около 2,50 евро, в сравнение с нездравословните, които са около 3,90. Основните ястия струват 9,40 в сравнение с 11,60 за по-малко здравословни диети.

Карантинни навици

Интересното е, че данните, използвани от сравнителния Acierto, показват по-висок процент на затлъстяване при най-нисък социално-икономически статус. По-конкретно, сред най-ниските доходи заболеваемостта нараства до 22%, в сравнение с 9% от най-високите доходи.

Тук обаче трябва да се вземат предвид други фактори, като например, че хората с по-малко ресурси изпитват по-високи нива на тревожност - свързани с емоционалното хранене -, което кара тези потребители да изберат по-евтини хиперкалорични продукти.

По време на карантината например испанците на няколко пъти сменяха навиците си. Всъщност точно в началото количките за пазаруване бяха пълни с продукти за приготвяне на сладкиши, шоколад и други храни, които успокояват дългосрочното безпокойство. С напредването на пандемията обаче стенописите се налагаха.

Цената на лошите навици

Но трябва да се вземат предвид не само парите, но и последиците от наднорменото тегло и затлъстяването: повишен риск от диабет, сърдечни заболявания, ставни заболявания, зъбни проблеми. С разходите, които това предполага, както икономически, така и за здравето ни.

За съжаление изглежда, че испанците не знаят как да се хранят добре. Всъщност повече от половината испанци са с наднормено тегло и 1 на 6 е със затлъстяване. 80% от хората с това заболяване обаче го игнорират. В допълнение, любопитното в случая е, че повече от половината граждани са били на диета в даден момент от живота си и че почти 84% заявяват, че се опитват да включат по-здравословна диета в живота си.

Хранителното покритие от здравното осигуряване може да бъде ключът към ранното откриване на някои проблеми, свързани с телесното тегло. В глобален план процентът на затлъстяването се е утроил от 1975 г. насам.

Правилното хранене може да направи по-евтина здравната застраховка

Сравнителят Acierto посочва, че повечето застраховки включват услугата на диетолог, незаменим професионалист, който да се научи как да се храни здравословно. Такъв е случаят с Adeslas, чието хранене включва персонализирани диети, диетични планове за хора със здравословни проблеми, консултации за бременни жени и пациенти, които искат да се подложат на намаляване на стомаха.

Другите акценти са Nutritional Medical Line на DKV, хранителният съветник на AXA и програмата за управление на телесното тегло на Cigna. Освен това много от тях имат специфични приложения.

От друга страна, грижата за себе си също има премия в здравното осигуряване. Да, тъй като правилното хранене намалява риска за клиента, тоест здравият пациент с добри навици носи по-малък риск за застрахователя. И следователно вашата премия вероятно ще бъде по-ниска. Също така някои предприятия предлагат системи за възнаграждение на своите най-активни клиенти.