Детето ви дори не иска да вижда зеленчуци, а яде само банани за плодове ... и малко друго. Искате ли да знаете как можете да подобрите това? Обяснявам ви го с 6 трика

иска

Актуализирано през февруари 2020 г.

Към момента всички знаем за значение при храненето на плодове, зеленчуци и зеленчуци. Или по-скоро как ниската консумация на тези храни е свързана със здравословни проблеми в средносрочен и дългосрочен план. Ако не сте прочели предишната статия за храната, Харвардско ястие за деца. Инструкции за употреба", Препоръчвам ви да започнете там.

Да добре, но «Синът ми не вижда парче зеленчук в чинията си. А плодовете ядат две: банан и понякога ябълка. И то не винаги. Какво правя?"

Защо това се случва? Защо децата са склонни да отхвърлят зеленчуци, ... а понякога и плодове?

Е, тук всяко дете може да има своите причини, но най-често срещаните са:

  • Родителите не ги ядат. Да, доста често родителите ядат малко зеленчуци и малко плодове.
  • На момченцето, когато започва с допълнително хранене, Зеленчуковите и плодовите каши са принудени да влязат,... Защото някой им е казал, че "трябва" да ядат плодове или зеленчуци. На бебето от 6 месеца се ПРЕДЛАГА плодове или зеленчуци, но НЕ е нужно да ги яде.
  • Също така съществува инстинктивно отхвърляне на зеленчуци и плодове, като начин за предотвратяване на отравяне. Тъй като в напълно естествената среда, в която човечеството живее стотици хиляди години, има токсични зеленчуци и плодове.

Как да му предложим зеленчуци за ядене?

Първото заключение от горното би било да се правят нещата от самото начало. Предложете на бебето или оставете на място, зеленчуци и плодове, но НИКОГА задължително. Много деца отхвърлят зеленчуците и плодовете, защото са били „принуждавани“ или притискани да ги ядат като бебета.

И второ, родителите трябва да служат за пример. Децата ви ви наблюдават повече, отколкото си мислите. Може да не ви слушат, но непрекъснато ви наблюдават.

Сега вървим с някои „трикове“, които могат да бъдат изпробвани. Вашето дете може работят по-добре от другия.

Едно. Презентация. Децата са склонни да се интересуват много от цветовете и техните комбинации. Представяне на зеленчуци по "атрактивни" начини.

  • Сложи храна с различни цветове, разделена на чинията, изобщо нищо не се смеси.
  • Няколко примера:
    • Чиния с парче тортила (жълто), с малко пържено или сурово доматче, настърган или на кубчета (червено) и малко пюре от тиквички, броколи или каквото и да е зелено.
    • Ориз (бял), с домат (червен), с яйце (жълт)
    • Нарисувайте нещо със зеленчуците или плодовете, ... Лице, къща, ... (като презентационната снимка на тази статия)

Две. Е, това, което много деца не харесват, е да видят зелено там без седло в чинията. В такъв случай се възползвайте от нещата, които той харесва, или поставете зеленчуците „скрити“:

  • Той обича ориз или тестени изделия, защото можете да сложите всякакви зеленчуци, добре намачкани и добре смесени с тестени изделия или ориз.
  • Ако обичате тестени изделия, изрежете зеленчуци на тънки и дълги ивици, сякаш са спагети и ги смесете заедно с пастата ...
  • Той харесва тортила, направете омлет с тиквички, спанак, боб, ...
  • Добавяне сосове (най-добре домашно приготвено), което може да добави цвят и вкус към зеленчуците.
  • И винаги можете да се обадите на спасените зеленчукови пюрета.

Три. Количество. Сложете много малки количества.

Става въпрос за това, че го опитвате, това поне привлича вниманието ви и го опитва. Вече ще ви хареса. Или не. Но ако детето ви види, че сте сложили пред него чиния, пълна с пюре, то си мисли, че ще го „накарате да го изяде всичко“, и ще го отхвърли още повече.

И защо да ядем повече плодове?, Още три трика

Едно. Направете го лесно и достъпно. Плодът в полезрението, в плодова купа на масата, винаги. В хладилника, измит и готов за консумация. И го яжте, когато искате, между часове, ако искате.

Представете плодовете на малки парченца, пробити на клечки за зъби (трик на моя партньор Luciamipediatra), смесване на цветове също, ...

Две. Също така се възползвайте от неща, които харесвате. Той обича кисело мляко, прави ароматизирано кисело мляко чрез намачкване на плодове с натурално кисело мляко, Можете да го направите още по-вкусен, като добавите някои ядки (добре смачкани, ако са на възраст под 4 години).

Три. Изглежда невъзможно, но плодовете са по-склонни да се ядат, ако им ги предложим, когато са гладни. Като десерт за обяд или вечеря може би вече не сте много гладни. Но те вероятно ще го ядат по-добре за лека закуска (те са склонни да напуснат училище гладни или да го приберат), на обяд или между храненията.

Още няколко съвета:

  • Бъдете упорити и избягвайте отношението „той няма да го хареса“. В някои проучвания е установено, че децата трябва да опитат нещо до 15 пъти, за да започнат да го харесват.
  • Използвай въображението си. Помислете как е синът ви, какви неща може да му харесат най-много: Игра с цветове? Опитайте различни текстури? Кълнете плодовете между храненията ?, ...

И какво да НЕ правим:

  • Използвайте сок, дори да е домашен и натурален, като заместител на плодовете.
  • Давайте сложни витамини и хранителни комплекси, за да „допълвате“ плодовете или зеленчуците. Обяснявам защо не в тази статия: Витамини, стимуланти за апетит, ...
  • „Бийте се“ с детето си, за да ги изядете.

Според последния преглед на Cochrane за това какви интервенции за увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци при децата действа, заключението е, че няма заключение (Интервенции за увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци при деца на възраст под пет години). Така:

Отпуснете се, поставете зеленчуци и плодове на масата, уверете се, че ястията са приятни моменти за цялото семейство и им се наслаждавайте с децата си!

Актуализирано през февруари 2020 г.

Книгата: «Още зеленчуци. По-малко животни », от диетолога Хулио Басулто и Хуаньо Касерес

Още референции:

Аз съм Габриел Руис, педиатър, работя във Валенсия.
Педиатрията е нещо повече от гледане на деца с някакво заболяване Прочетете повече.

Искате ли среща за онлайн консултация?

Можете да резервирате на следния линк:

Искате ли да знаете как работи онлайн консултацията?

Предпочитате лична консултация в нашата клиника?

Гласуван на 3-то място в Испания по специалността Педиатрия