Вчера прочетох в спортния вестник Marca интервю с Севериано Балестерос, който преди шест месеца е открил мозъчен тумор. Интервюто е много емоционално и обичам честността, с която Севе говори за болестта, върховете и спадовете, подкрепата на хората си ... Но този параграф привлече вниманието ми:

воденето

„Благодаря на моя добър приятел Емилио Бутрагеньо Запознах се с специалист по храните който ме е поставил на диета, основана предимно на зеленчуци и риба. Не ям червено месо, не ям тестени изделия, хляб или сирене и не пия чашата вино, която всеки иска [...] ".

И това е, че и това, което ядем, и това, което спираме да ядем, е най-важното нещо, което има, както за да не се разболеете, така и за давъзстановяване от болест.

За съжаление, през последните години също преживях рак много отблизо и това ме приближи до определени книги, проучвания, анализи ..., които подчертават колко здравословен живот намалява риска на страдание от определени заболявания и как това ни помага да подобрим ползите от леченията, които можем да получим, за да излекуваме болест.

Не планирах да пиша тази публикация, докато не завърша книга, която на практика току-що започнах, но това интервю ме насърчи да говоря преди него. Е за Противоракови. Нов начин на живот (Espasa), от д-р Дейвид Серван-Шрайбер.

Най-интересното в тази книга е, че е личен опит. Самият лекар страда от същия тип тумор като Seve и след много четене и анализ на много изследвания той стига до заключението, че както пише на задната корица, всички „трябва да създадем „Противоракова биология“ чрез адекватно хранене, физически упражнения и психологическо благосъстояние, което засилва естествените защитни сили и ни позволява да се справим успешно с болестта ".

За Серван-Шрайбер, Ключът е да се намали консумацията на канцерогенни вещества и да се добавят колкото се може повече от фитохимикали активно се бори с тумори.

Няма да изкормя книгата, която все още не съм чел, но сред препоръките й е потискането на диетата с храни с високо съдържание на мазнини (особено тези, които осигуряват Омега 6) и консумацията на захари и бяло брашно. Препоръките са зеленчуци, плодове, риба, зелен чай, соя и като цяло всички онези продукти, които осигуряват Омега 3.

Засега мога само да кажа, че след диета, подобна на тази и други съвети, предоставени в книгата, човек, много, много скъп за мен е много по-енергични, с по-добър външен вид и настроение отколкото преди четири месеца, когато откриха тумор. Освен това ставам любител и на продукти, които никога не съм консумирал ... и трябва да призная, че това не ми струва нищо.

Интересен ли ви е подходът на д-р Серван-Шрайбер? Страдали ли сте или страдате ли от рак и препоръчвали ли сте ви промени в диетата си? Забелязали ли сте как ви е от полза?