мога

автор: Пиер Дюкан
Езикът: спа
Формат: epub
ISBN: 978-84-92981-04-5
Публикувано: 2009-12-31T16: 00: 00 + 00: 00

КРАТКА ДИГРЕСИЯ ЗА ПРИКЛЮЧВАНЕ НА НИСКАТА КАЛОРИЯ

Днес, след 35 години ежедневна диета, прилагана за лечение на наднормено тегло и затлъстяване, съм убеден, че една от причините за провала на борбата с наднорменото тегло в света е, че поддръжниците на диетата с ниско съдържание на калории се стремят да поддържат използването им.

На теория това е най-логичната от диетите, но на практика е една от най-лошите. Защо? Тъй като се основава на много досаден модел за манталитета на човека, който напълнява. Изглежда, че броенето на количествата калории се занимава само с причината и студената логика на числата, като същевременно напълно пренебрегва привързаността, емоциите, удоволствието или необходимостта да се компенсира чрез сетивата, които представляват основния обяснителен принцип на качване на тегло.

Нискокалоричната диета ще ви каже, че ядете твърде много, или лошо, или твърде богато. Вярно, но няма да обясни защо се храните така. И ще добавите, че наддавате, защото ядете твърде много калории и че, намалявайки техния брой, ще отслабнете.

Медицинските инженери, които предписват тези режими, ще ви кажат: „Предписвам ви диета от 1800, 1500, 1200, 900 или дори 600 калории; пребройте храната си и я запазете, за да не надвишите този брой »Това калибриране, което прилича на списък с клаузи за ядрени централи, е в сила от 1947 г., годината, през която вече го открих в медицинската литература.

Всичко, но в много малки количества, и да прекарате деня в броене, храна по храна, за да не надвишите сумата на предоставените калории. Тази рецепта е точно обратното на това, което се случва в съзнанието на жена или мъж, който има тенденция да наддава. Ако можеха да се придържат към подобна рецепта или тези сметки на Великия капитан, дебелия и затлъстелият човек никога нямаше да се превърнат в това, което са станали.

Въпреки че може да се случи така, че някои хора, които спазват диета, да успеят, това е така, защото те имат изключителна мотивация и са съгласни да променят своята идентичност и темперамент за времето, необходимо за отслабване.

Но какво се случва, ако приемем, че те достигат желаното тегло? Можем ли да помолим човек, който е напълнял, защото винаги е ял, без да брои, да се превърне в брояч на калории?

В живота си като лекар почти винаги се занимавам с жени и мъже, които водят своя хранителен живот по формулата „всичко или нищо“, на „Аз съм добре само в крайности“ или на „не знам как да правя нещата наполовина. " Що се отнася до теглото, тези сърдечни хора честно признават, че са способни да преминат от най-строгата диета до пълен мързел, от „разваляне на всичко“.

За да поддържат тази неестествена и контрапродуктивна диета, нейните поддръжници използват защитна дума: БАЛАНС. „Хранете се балансирано“. Но ако можеше да се храни балансирано, дебел човек никога нямаше да стане това, което е. Мислите ли, че има жена, дори само една, която се стреми да напълнее, затлъстее или затлъстее? От своя страна за 35 години не намерих нито един.