Тази незаменима мастна киселина не само подобрява кожата и защитните сили, но има и по-благоприятни ефекти върху здравето
Много се говори за ползите от незаменимите мастни киселини, но главните герои винаги са Омега 3 и Омега 6, най-известните, дори 9. Но има и Омега 7 и те имат многобройни положителни ефекти върху здравето, както той ни казва експерт по хранене.
Знаем, че основните ползи от незаменимите мастни киселини се проявяват в сърдечно-съдовото и мозъчното здраве. „Но доскоро беше неизвестно, че Омега 7 е полезна и за кожата, лигавиците и подобрява чувствителността към инсулин“, обяснява той Ванеса Леон Гарсия, диетолог-диетолог от Професионалния колеж на диетолозите-диетолози от Мадрид (CODINMA).
Подхранва кожата и облекчава изгарянията
Известна още като палмитолеинова киселина, тя е част от естествената структура на кожата, подобрявайки нейното хранене, структура и регенерация. „Последните проучвания показват, че подобрява хидратацията на лигавиците и укрепва кожата, независимо дали се прилага локално или се консумира чрез храна“, обяснява експертът. Освен това помага за предотвратяване на инсулиновата резистентност, свързана със затлъстяването и диабета, и влияе върху натрупването на мазнини в черния дроб. Той може да бъде от полза при лечението на метаболитен синдром, "тъй като при тази патология има увеличение на мазнините около вътрешностите, холестерола и триглицеридите, хипертонията, както и високите концентрации на глюкоза в кръвта".
Освен това има много предимства за кожата: активира нейните физиологични функции, облекчава изгарянията и подобрява белезите и симптомите на атопичен дерматит. Също така е полезно за състоянието на лигавицата, подобрява вагиналния епител в случаи на сухота, представлявайки алтернатива на естрогените, и помага за предотвратяване и лечение на лезии на стомашната лигавица, в случай на язва.
Храни, които не могат да липсват във вашата диета
Те са богати на Омега 7: сьомга, аншоа, орехи, авокадо и зехтин. Плодовете на морски зърнастец също са важен източник. „От плодовете на това растение (Hippophae rhamnoides) се получава масло, много богато на Омега 7, което се използва при приготвянето на хранителни добавки и пробиотици.“ Това масло съдържа до 28% от Омега 7 и следователно е част от нашата гама от пробиотици ", добавя Луз Гарсия Торо, комуникационен директор на Arkopharma (Arkobiotics Vitaminas y Defensas, 15,70 евро).