Солта също може да има пряк ефект върху сърцето и кръвоносните съдове, което може да доведе до сърдечна недостатъчност. Пълнозърнестите храни, плодовете и зеленчуците имат обратен ефект: те са „кардиопротективни“ и намаляват риска от сърдечни проблеми. Раковите заболявания и диабет тип 2 съставляват останалата част от смъртните случаи, свързани с диетата. Анна Диас Фонт от Световния фонд за изследване на рака заяви пред агенция PA: "Това проучване е много важно, защото показва важната роля, която диетата играе за здравето на хората и населението." "Нашите собствени изследвания показват, че лошата диета увеличава риска от рак и затлъстяване, което допълнително увеличава риска от 12 различни вида рак." Според проучването здравословните храни, които липсват в повечето диети по света, са ядките и семената. Този дефицит всъщност е основната причина за смъртни случаи, свързани с диетата в цяла Латинска Америка.

необичайни

Мексико е на 57-о място в света със скорост от 192,6 смъртни случая годишно, необичайно е как храната може да отнеме повече човешки живот от тютюна.

Храната, която ядем, допринася за ранната смърт на около 11 милиона човешки същества годишно, проучване, публикувано в престижното списание The Lancet, установява, че нашата диета убива повече от тютюна и в момента е свързана с една на всеки пет смъртни случая в световен мащаб. Солта, соевият сос или преработените храни имат най-много животи.

Диети, които убиват повече от тютюн, нечувано!

Изследването на болестите е най-авторитетната оценка на причините за смъртта на хората във всички страни. Най-новият анализ използва хранителните навици на 195 страни, за да определи колко често диетите съкращават живота. Изследователите не се занимаваха със затлъстяване, а с диети с „некачествено качество“, които увреждат сърцето. Кои са диетите, които причиняват най-много щети? тук ви казваме:

1. - Твърде много сол (причинявайки три милиона смъртни случая)
2. - Много малко пълнозърнести храни (три милиона смъртни случая)
3. - Много малко плодове (два милиона)

Останалите причини са свързани с ниски нива в консумацията на семена, зеленчуци, фибри и омега-3. "Открихме, че диетата е един от доминиращите двигатели на здравето по целия свят. Това е нещо, което носи голяма тежест", каза професор Кристофър Мъри, директор на Института за здравни показатели и оценка в университета във Вашингтон.

Латинска Америка се отличава отрицателно с консумацията на червено месо в Южна Америка (Аржентина, Чили, Уругвай, Бразилия и Парагвай) и трансмазнини (Мексико, Централна Америка, Колумбия и Венецуела). Като положителна страна се откроиха и добрите нива на консумация на бобови растения. Перу е латиноамериканската държава с най-нисък процент на смъртност от лоша диета.

Мексико е класирана на 57-о място в световен мащаб и в средата на латиноамериканската таблица със смъртност 192,6. Съединените щати обаче регистрираха най-голям брой смъртни случаи от диабет 2 от 20-те най-населени страни в света и също бяха номер едно за смъртни случаи, свързани с ниската консумация на ядки и семена.

Солта има пряк ефект върху сърцето и кръвоносните съдове, което може да доведе до сърдечна недостатъчност. Зърнените храни, плодовете и зеленчуците имат обратен ефект, те са "кардиопротективни" и намаляват риска от сърдечни проблеми.