Хранителната индустрия ... наистина ли ни продава това, което рекламира? Или това, което наистина искате, е да продавате, без да се интересувате от здравето ни с реклами, които ни казват половината истини?

ядем

Рекламата е много подвеждаща, тя ни продава щастие, усмивки и здраве. Всичко това го адаптира към потребителски прототип:

„Рекламата използва индивидуални несигурности, създава фалшиви нужди и предлага фалшиви решения. Насърчава недоволството, което води до потребление".

Ето защо, за да рекламираме мегакалорични храни като пици и хамбургери, те ни поставят щастливи хора с образцови тела, когато този стереотип на човек не стъпва малко от тези места за бързо хранене. Ако учат хора със затлъстяване ... щяха ли да продадат толкова модерен продукт?

Ако по отношение на содата par excellence, те ни казаха, че тя се състои от сулфити, фосфорна киселина, царевичен сироп, амоняк, кофеин и повече от 11 супени лъжици захар на 600 cl, със сигурност нейното въздействие върху потребителя няма да има същото прием, като този, който имате с "фабриката на мечтите".

Въпреки че не е задължително, почти всички компании вече включват върху етикета на своите продукти, кода на семафора и хранителна информация от храна. Тук наистина можем да проверим от какво е направен даден продукт и препоръчителното количество консумация, както и неговия калориен индекс.

Хранителна информация

Продуктът съдържа етикета на хранителната информация, който изброява съставките от най-високо до най-ниско, количеството, което съдържа.

На етикета обикновено идва с препоръчителна консумация (порция) и за 100gr.

В него можем да видим макросите:

Както и микроелементи:

  1. Витамини
  2. Желязо
  3. Калций
  4. Натрий
  5. Калий
  6. и т.н.

The семафорен код по-лесно е да се тълкува, тъй като се занимава с 3 цвята: червено, жълто и зелено. Ако продуктът е червен, консумацията му не се препоръчва повече от веднъж седмично и с препоръчителните количества. Ако е жълт, може да се консумира често през седмицата, но с внимание. От друга страна, зеленото ни казва, че този продукт може да се консумира ежедневно.

Трябва да обърнем повече внимание на хранителните етикети или кода на светофара на продуктите, отколкото на съвети от продукта, на който са базирани много търговски маркетинг използвайки думи като „био, фибри, светлина“, понякога тези продукти са по-малко полезни от нормалните продукти или с подобни количества калории, но с много по-висока цена.