какви

Здравейте и добре дошли в нов раздел, наречен "ВАШИТЕ СЪМНЕНИЯ". Първите въпроси "с chicha" пристигнаха в блога, затова реших да ги споделя с всички вас.
. Обичам да получавам въпроси! Знаете ли защо? Винаги съм бил типичният питател, един от онези, които ПЪРВО вдигат ръка (ръката се вдига просто по навик!) И СЛЕД ТОВА въпросът идва при нея, хе хе! .

СЪМНЕНИЕТО ВИ: КАКВО МОГА ДА ЯДЕМ, АКО СЛЕДВАМ ДИЕТА „БЕЗ ГЛУТЕН, БЕЗ МЛЕЧНИ И БЕЗ НИШЕХОД“?

ХРАНИ, КОИТО НЕ МОЖЕМ ДА ЯДЕМ:

  • НЕБЕСНИ ПРОДУКТИ, съдържащи царевица или ориз (безглутенови бисквитки, безглутенови кифли, безглутенов хляб, безглутенови вафли, безглутенови зърнени храни, оризово брашно, царевично нишесте, царевични палачинки, безглутенова нуга, безглутенови пуканки в микровълнова фурна, макарони ориз, макарони, царевични спагети.). Не можем да ядем тези продукти, защото те съдържат нишесте.
    • Пазете се от етикети! ( ТРЯБВА ДА БЪДЕМ БЕДИ СЪС СЛЕДНИТЕ ДУМИ):

    • Диетични фибри (това е модифицирано нишесте).

    • Млечни протеини (съдържа млечни продукти).

    • Сок, който идва от концентрат (Съдържа глутен).

    • Аромати (може да съдържа глутен).

    • Подправки (може да съдържа глутен).

    • Соев сос (съдържа пшеница и следователно глутен).

    Добавки, съдържащи STARCH

    • E-1404 Окислено нишесте.

    • E-1410 Мононишестен фосфат.

    • E-1412 Дистарх фосфат.

    • E-1413 Фосфатиран дистарх фосфат.

    • E-1414 Ацетилиран дистарх фосфат.

    • E-1420 Ацетилирано нишесте.

    • E-1422 Ацетилиран дистарх адипат.

    • E-1440 Хидроксипропил нишесте.

    • E-1442 Хидроксипропил дистарх фосфат.

    • E-1450 Натриев нишесте октенил сукцинат.

    • E-1451 Ацетилирано окислено нишесте.

    • E-1452 Алуминиево нишесте октенил сукцинат.

    The ЛЕКАРСТВА може също да съдържа глутен, нишесте и млечни продукти.

    Препоръчвам Ви винаги да говорите с Вашия лекар и/или Вашия фармацевт, за да се уверите в състава на лекарствата, които ще приемате (обърнете специално внимание на думата "помощни вещества", разберете за какви съставки се отнасят!). Аз лично трябваше да спра да приемам следните лекарства (тъй като те съдържат нишесте или глутен):

    • противовъзпалително средство (INACID)
    • стомашен протектор (OMEPRAZOLE) и
    • мултивитамин (SUPRADYN ACTIVE)