Днес представям ястие, което обикновено се харесва на всички вкъщи и без което трябва да се справим, когато сме на диета, проблемът на тази рецепта е, че обикновено съдържа много масло, добавя много калории и го прави забранено, ако искаме да отслабнем, добре, ако го направим в микровълновата фурна, избягваме прекомерното количество масло и по този начин спестяваме калории и пари, надявам се да ви хареса!
Съставки за 4 човека:
- 3 средни картофа
- 2 супени лъжици зехтин и сол
Предписание:
- Измиваме и нарязваме както лука, така и картофите на много тънки филийки.
- В контейнер, безопасен за микровълнова фурна, добавете картофите, лука и лука, разбъркайте добре и добавете 1 супена лъжица олио и две супени лъжици вода, това ще предотврати изсъхването на картофа в микровълновата фурна, покрийте го добре с прозрачна кухненска хартия (филм ) правейки малки дупки в него с ножа, за да освободите парата за готвене. Поставяме 4 минути в микровълновата с максимална мощност.
- След като изминат 4-те минути, ние го изваждаме и разбъркваме добре, така че да стане добре от всички страни, ако видим, че сместа е суха, можем да добавим малко повече вода, но е по-добре малко по малко, отколкото много наведнъж, така че с малка чаена лъжичка е достатъчно, покриваме отново и оставяме още 4 минути.
- Това е последната стъпка, която ще направим в микровълновата, изваждаме съда, разбъркваме го както преди и го оставяме за още около 4 минути, покрит с фил в микровълновата, общо е било 12 минути готвене.
- Добавете яйцето и разбъркайте добре, докато се получи хомогенна смес, добавете една супена лъжица зехтин в тигана и подгънете омлета по традиционния начин, като го обърнете, когато видим, че е готов.!
Забележка: Това е същата рецепта за омлет от тиквички или друг зеленчук, просто сменяйки картофите за другия избран зеленчук. Времената варират в зависимост от микровълновата фурна и зеленчуците, които използваме, за да разберем, че просто трябва да пробием зеленчуците, за да видим, че са нежни. Въпреки че е леко при носене на картофи, можем да го приемаме в деня, в който имаме бавни въглехидрати в диетата, ако го правим от друг зеленчук, можем да го приемаме всеки ден за обяд или вечеря.
Диетолог. Създател на #chatidieta и други проекти, които предстоят. Имам твърде много идеи и ми липсва време.