Храненето здравословно не трябва да бъде скучно. Ако сте любители на тортилите, днес ще откриете как да направите омлет от броколи лесно и бързо. Ако съм успял да го направя (и съм доста зле в готвенето), сигурен съм, че ще получите ястие от висшата кухня. Очевидно не говорим за картофения омлет на баба ви, но ако искате да отнемете това желание и броколите не са вашият любим зеленчук, тази рецепта ще ви даде нова визия.
Само две съставки
Броколи и яйца. За какво друго. Не съм голям почитател на лука и много хора получават вкуса на чесъна „повторен“, така че няма да намерите повече от двете основни съставки в тази рецепта. За да избегнете почистването на броколите и отрязването на стъблата, препоръчвам да купувате замразени, за да е по-лесно да се пасират.
Що се отнася до гарнитурата, някои подправени филийки домати са невероятни. И ако сте любител на сиренето, възползвайте се от факта, че тортилата е гореща, за да сложите отгоре няколко филийки козе сирене. Когато се стопят, те са като деликатес на богове.