• Начало>
  • Здравословни рецепти>
  • Нискокалорична маса: рибена близалка, пълнени тиквички, салата от киноа и портокалов десерт, ягода и кисело мляко

Нискокалорична маса: рибена близалка, пълнени тиквички, салата от киноа и портокалов десерт, ягода и кисело мляко

нискокалорична


    За леката риба близалка:

  • Лук 1
  • Червен пипер 1
  • Домати 3
  • Чесън 1
  • Целина 1 стрък
  • Магданоз с/н
  • Спрей за зеленчуци c/n
  • 2 супени лъжици зехтин

  • За тиквичките:

  • Тиквички 2
  • Пилешки гърди 1
  • Чесън 1
  • Лук 1
  • Мащерка c/n
  • Яйчни белтъци 2
  • Спрей за зеленчуци c/n
  • Сирене за лек салют 100 гр
  • Сол c/n
  • Пипер с/н
  • За салата от киноа
  • Чай от киноа 1 чаша
  • Домат 1
  • Броколи 50 гр
  • Зелен лук 2 с.л.
  • Цвекло 1
  • Настърган морков 1
  • Зелена камбана 1
  • Магданоз 1 с.л.
  • Босилек 1 с.л.

  • За дресинга:

  • Леко масло 3 с.л.
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • Горчица 1 ч.л.
  • Сол c/n
  • Пипер с/н

  • За десерта с кисело мляко:

  • Ягоди 1/4 килограма
  • Оранжево 1
  • Леко ванилово кисело мляко 1 тенджера

    • ЗА РИБНИЯ ЧУПОН:
    Поставете в тиган малко зеленчуков спрей. Добавете част от лука и отсъстващия пипер и част от нарязания на кубчета домат, поставете рибни филета отгоре и покрийте с още лук, черен пипер и домат. Поръсете с каймата чесън и целина. Покрийте и гответе на слаб огън за около 15 минути. Сервирайте с накълцан магданоз и малко суров зехтин.
    ЗА ПИЛЕНИ ПЪЛНИ ОБУВКИ:
    Пригответе тиквичките на половинки и задушете гърдите на пара. Издълбайте и смесете вътрешността на тиквичките с натрошените гърди, настърган чесън, сотиран лук, белтъци, сол, мащерка и черен пипер. Подправете вътрешността на тиквичките, напълнете ги и ги покрийте с малко сирене за лек салют. Гратин във фурната и сервирайте.
    ЗА САЛАТА КВИНОА:
    Изсипете всички съставки в купа и подправете.

    ЗА ДОСЕРТА ОРАНЖЕВ, ЯГОДЕН И ЙОГУРТ:
    Нарежете ягодите на четвъртинки, а портокалите на клинове. Смесете. Замразете киселото мляко в стъклена форма за печене. Сервирайте плодовете.