С малко или никакви калории, те са основният начин за подслаждане на нискокалорични храни и напитки без захар. Ако се използват правилно, тези продукти могат да бъдат полезни за отслабване и управление на теглото и дори за общо здраве.
Видове подсладители
Има два основни типа подсладители: интензивни подсладители, като ацесулфам-К (Е 950), аспартам (Е 951), аспартам-ацесулфамова сол (Е 962), захарин (Е 954), цикламати (Е 952), тауматин ( E 957), неохесперидин DC (E 959) и сукралоза
(Е 955); и „насипни подсладители“ като сорбитол (Е 420), манитол (Е 421), изомалт (Е 953), малтитол (Е 965), лактитол (Е 966) и ксилитол (Е 967). Силните подсладители често се използват като подсладители за плотове и напитки и са толкова сладки, че се изисква само малко количество. При едно и също тегло или обем, подсладителите за зареждане осигуряват по-малко калории от захарта. Насипните подсладители са полезни, например, за приготвяне на нискокалорични хлебни или тестени изделия.
Трябва да влезете в сайта с вашия потребителски акаунт в IntraMed, за да видите коментарите на колегите си или да изразите мнението си. Ако вече имате акаунт в IntraMed или искате да се регистрирате, въведете тук
- За да изгорите повече калории, променете скоростта си, когато ходите - Медицински новини - IntraMed
- Оригиналните популации променят диетата си и страдат от последствията - Медицински новини - IntraMed
- Ползите от нискокалоричните или без калорични подсладители Digital Oxygen
- Нискокалоричните или безкалоричните подсладители могат да бъдат част от хранителната стратегия за намаляване
- Обиколка на талията и смъртност - Медицински новини - IntraMed