Отново сме тук! Извинете за отсъствието, но следващата седмица отиваме в Германия и имаме да направим хиляди неща, преди да тръгнем. От тази седмица се надяваме нещата да се нормализират или поне да не сме толкова загубени. ?
Пастетите винаги са много успешни и ние ги обичаме, защото са лесни за приготвяне и са толкова много вкусни. Те са идеални за закуска, като лека закуска или за сандвичи. В блога имаме няколко рецепти, но те са с високо съдържание на мазнини, но тази рецепта е перфектна и е любимата ми пастет до момента.
Не приемаме соя през цялото време, но и не я избягваме, има моменти, когато можем да я приемаме веднъж или два пъти седмично, а други може би веднъж в месеца. Това, което се опитваме възможно най-много, е те да са възможно най-естествени храни и да не са преработени твърде много. Също така е важно да използвате соя, която не е трансгенна и ако можете да си я позволите, още по-добре, ако е органична.
Обичам да взема този пастет с хляб без глутен като този, който можете да видите на снимката или с тънки резенчета тиквички, може да звучи странно, но е вкусно и много здравословно, опитайте и ще ми кажете, макар че сервира всеки друг суров зеленчук. ?
ПРОДУКТ, ИЗПОЛЗВАН ЗА НАПРАВЯНЕТО НА ТОЗИ РЕЦЕПТ (ПЪТНА ВРЪЗКА):
Веган пастет с ниско съдържание на мазнини
3.8 от 5 оценки
Този веган пастет с ниско съдържание на мазнини е любимият ми пастет до момента. Готово е за по-малко от 5 минути! Обичам да го имам на сурови филийки тиквички.
- Автор: Танцът на печките
- подготовка: 5 минути
- Обща сума: 5 минути
Съставки
- 1 морков
- 225g твърдо тофу (1/2 паунда)
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 чаена лъжичка сладък червен пипер
- 4 супени лъжици хранителна или бирена мая
- 2 супени лъжици соев сос или тамари
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 2 супени лъжици тахан (по желание)
Инструкции
- Измийте моркова, нарежете го и го сложете в кухненски робот или блендер и разбийте за няколко секунди. Ако морковът е органичен, не е нужно да го белите, ако не, идеалното е да го направите.
- Добавете тофуто и разбийте отново, докато се образува паста.
- Добавете останалите съставки и разбийте, докато всички съставки се интегрират добре. Ако е прекалено плътно, добавете малко вода.
- Пазете пастета в хладилника.
НАПРАВИЛИ СИ ТОЗИ РЕЦЕПТ?
Моля, оставете коментар на тази публикация или споделете снимка с хаштаг #danzadefogones в Instagram или в любимата си социална мрежа, обичаме да чуваме от вас!