Английското име е треска, осолена, напоена, сурова. Ядливата част е 100%.

Езикови дескриптори (езиков речник на храните) на „Треска, осолена, накисната, сурова“: напоена; Атлантическа треска; консервирани чрез осоляване; месо от бяла риба; солено; умерен климатичен пояс; бутилирани/опаковани във вода; скелетна част от месо, обезкостена, без кожа; разделени на парчета/хапки; риба и рибни продукти; Риба и продукти на рибна основа; черупчести или продукти на базата на черупчести мекотели; морски риби; добавена вода; риба или сроден организъм; риба и морски дарове; Риба и продукти на рибна основа; не се обработва термично; неизвестна опаковка или опаковка; неизвестна повърхност за контакт с храна; приготвени в хранителната промишленост; Испания; човешка храна без спецификация на възрастта.

накисната

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

109 килокалориите на 100 грама треска идват от следните източници: 97% протеини и 3% мазнини.

СЪСТАВ НА ТРЕС, СОЛЕН, НАПУСЕН, СУРОВ В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 456,8 килоджаула енергия, общо.
  2. 73,6 грама вода (влага).
  3. 26 грама протеин, общо.
  4. 0,4 грама мазнини, общо (общо липиди).

МАЗНИНИ:

  1. 0,2 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
  2. 0,1 грама общо наситени мастни киселини.
  3. 50 милиграма холестерол.

Треската е богата на витамини с 8 различни:

  1. 5,5 милиграма еквиваленти на ниацин, общо.
  2. 1 милиграм витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
  3. 0,22 милиграма витамин B-6, общо.
  4. 0,05 милиграма рибофлавин.
  5. 0,05 милиграма тиамин.
  6. 15 микрограма витамин А ретинол еквиваленти на ретинална и каротеноидна активност.
  7. 7 микрограма витамин D. Това е 41-тата най-богата храна в Витамин D от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс.
  8. 5 микрограма витамин В-12.

Треската е богата на МИНЕРАЛИ с 9 различни:

  1. 3120 милиграма натрий. Това е 40-ата най-богата храна в натрий от тази мрежа. Най-богата е йодирана сол.
  2. 157 милиграма фосфор.
  3. 100 милиграма калий.
  4. 28 милиграма калций.
  5. 21 милиграма магнезий.
  6. 0,4 милиграма цинк (цинк).
  7. 0,2 милиграма желязо, общо.
  8. 60 микрограма йодид. Това е 34-ата най-богата храна в йодуро от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс.
  9. 27 микрограма селен, общо.

„Треска, осолена, накисната, сурова“ в сравнение с:

Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).