експериментите ми в кухнята

експериментите кухнята

Започваме годината, като продължаваме с предизвикателство и то е, че продължаваме да пътуваме виртуално и гатрономично в нашите # UnPaseoPorEspaña.

През януари отидохме в земите на Ла Манча и затоплихме телата си с някои възстановителни трохи от La Mancha.

Загубих броя на росконите, които са публикувани в блога, но истината е, че списъкът с рецепти, които да опитате, продължава да расте.

По този повод подготвихме Roscón de Reyes с бирена мая, чиято рецепта ни беше изпратена преди няколко години от Cervezas Ambar, заедно с бирената мая.

Без съмнение, много добра рецепта, която заслужава място в нашата книга с рецепти и която споделяме с вас днес!

Надяваме се, че кралете ще ви донесат много добри неща, които не винаги трябва да бъдат материални. Ние тази година повече от всякога искаме здраве!

Обичам да блогвам лесни и прости рецепти. Ето защо мога да ви уверя в това Тази рецепта за шейк с шунка е може би най-простата рецепта от над 1200 вече публикувани в блога. Предполагам, че може да ни отнеме около 3 минути и знаете ли какво? Винаги е грандиозно.

Всъщност рядко мога да видя тази корица на бар плот и да не я поискам, обичам я!

15 минути, точно 15 минути ми отне да подготвя това шоколадов черен пудинг. И визуално е много интересно, нали? Но е и много богат.

Тази рецепта не е нова в блога, всъщност една от първите рецепти е шоколадов черен пудинг, но хайде ... ето линка, за да видите бездната разлика между едното и другото. В допълнение, рецептата е напълно различна, така че ... нека видим колко лесно е да се направи!

Преди много години Пилар, Косиника де Бенас, ми даде своята рецепта за патица с портокал. Какво по дяволите! Не само, че ми го предаде, но дори си направи труда да ми поръча патицата. Пилар, ти си уникална, затова днес тази публикация е посветена на теб!

Не знам колко време беше минало, откакто приготвих нуга у дома. Е, бях любопитен да прочета това изречение и изтеглих файла на блога, като проверих ojiplática, че преди 5 години не съм публикувал нуга в тези части. Непростимо!

Признавам, че с напредването на годините мога по-малко с бял шоколад. Но също така, че малките го харесват. И така, трябва да призная, че опитах тази нуга от бял шоколад. Но какво ... Раздадох го и го подарих, което също дава много удовлетворение, хахаха