1 Здравна служба на Канарските острови. Първична грижа на Лансароте. Лансароте. Испания.
Оттогава програмите и стратегиите за здравословни и безопасни условия на труд се фокусират главно върху осигуряването на безопасна работа и защита на работниците от произтичащите от това щети. Новите тенденции обаче се фокусират върху всички фактори, свързани с работата и които могат да служат за поддържане и подобряване на здравето и безопасността на работниците 4 .
Правилното хранене, заедно с адекватна хидратация, могат да повлияят на много аспекти на работата 13, но хранителните интервенции като мярка за подобряване на здравето и ефективността на работниците са оскъдни. Нещо, което би било немислимо, например в спорта, където храненето е основна част от оптимизирането на представянето и където са разработени препоръки, основани на доказателства и най-добри практики 14, 15 .
Сред настоящите тенденции, фокусирани върху храненето и здравето на труда, се откроява създаването на нова концепция, нутра-ергономичност. Определя се като «интерфейсът между работниците, тяхната работна среда и производителност по отношение на техния хранителен статус. Той разглежда храненето като неразделна част от безопасно и продуктивно работно място, което обхваща физическото и психическото здраве, както и дългосрочното благосъстояние на работниците. .
Тези доказателства призовават правителствата, научните организации и компании да прилагат глобални мерки, политики и стратегии за безопасност и здраве при работа, които се фокусират върху организационните, поведенчески и екологични фактори, свързани с работата и които пряко влияят върху общото здраве на работника и компанията, като плащат специални внимание към храненето.
1. Световна банка. Активно население, общо [уеб страница]. Вашингтон, САЩ: Група на Световната банка; 2019 г. [цитирано на 20 януари 2019 г.]. Достъпно на: https://bit.ly/2NqeK9V. [В Връзки]
2. Йеунг О, Джонстън К. Бъдещето на здравето при работа [монография в Интернет]. Маями, САЩ: Global Wellness Institute; 2016 г. [цитирано на 20 януари 2019 г.]. Достъпно на: https://bit.ly/2Nof7Sl. [В Връзки]
3. Рамацини Б. Трактат за болестите на занаятчиите (преиздаване). Мадрид, Испания: Национално училище по трудова медицина към здравния институт Карлос III; 1999. [В линкове]
4. Национален институт за безопасност и здраве при работа (NIOSH). Общо здраве на работниците [уебсайт]. Атланта, САЩ: Американски центрове за контрол и превенция на заболяванията; [актуализиран на 9 август 2017 г .; цитирано на 20 януари 2019 г.]. Достъпно на: https://bit.ly/2EbIB1x. [В Връзки]
5. Hassard J, Teoh K, Cox T, Dewe P, Cosmar M, GrÃндler R, et al. Изчисляване на разходите за стрес, свързан с работата, и психосоциални рискове - Преглед на литературата [монография в Интернет]. Люксембург: Европейска агенция за безопасност и здраве при работа - Служба за публикации на Европейския съюз; 2014 г. [цитирано на 20 януари 2019 г.]. DOI: 10.2802/20493. Достъпно на: https://bit.ly/1LHC74I. [В Връзки]
6. Schulte PA, Wagner GR, Ostry A, Blanciforti LA, Cutlip RG, Krajnak KM, et al. Работа, затлъстяване и безопасност и здраве при работа. Am J Обществено здраве. 2007; 97 (3): 428-36. DOI: 10.2105/AJPH.2006.086900. [В Връзки]
7. Naug HL, Colson NJ, Kundur A, Santha Kumar A, Tucakovic L, Roberts M, et al. Рискови фактори за здравето на труда и метаболизма: Пилотна намеса за транспортни работници. Int J Occup Med Environment Health. 2016; 29 (4): 573-84. DOI: 10.13075/ijomeh.1896.00570. [В Връзки]
8. Caruso CC. Отрицателни ефекти от работата на смени и дългото работно време. Рехабилитация Нурс. 2014; 39 (1): 16-25. DOI: 10.1002/rnj.107. [В Връзки]
9. Veronesi G, Borchini R, Landsbergis P, Iacoviello L, Gianfagna F, Tayoun P, et al. Превенция на сърдечно-съдови заболявания на работното място: оценка на прогностичната стойност на рисковите фактори за начина на живот и свързаните с работата условия. Int J Обществено здраве. 2018; 63 (6): 723-32. DOI: 10.1007/s00038-018-1118-2. [В Връзки]
10. Wulsin L, Alterman T, Timothy Bushnell P, Li J, Shen R. Степен на разпространение на депресия по индустрия: анализ на база данни за искове. Soc Psychiatry Psychiatr Epidemiol. 2014; 49 (11): 1805-21. DOI: 10.1007/s00127-014-0891-3. [В Връзки]
13. Shearer J, Graham TE, Skinner TL. Нутра-ергономичност: влияние на храненето върху стандартите за физическа заетост и здравето на работниците. Appl Physiol Nutr Metab. 2016; 41 (6 Suppl 2): S165-74. DOI: 10.1139/apnm-2015-0531. [В Връзки]
14. JGger R, Kerksick CM, Campbell BI, Cribb PJ, Wells SD, Skwiat ™, et al. Позиция на Международното общество за спортно хранене: протеини и упражнения. J Int Soc Sports Nutr. 2017 г .; 14:20. DOI: 10.1186/s12970-017-0177-8. [В Връзки]
15. Goldstein ER, Ziegenfuss T, Kalman D, Kreider R, Campbell B, Wilborn C, et al. Позиция на международното общество за спортно хранене: кофеин и ефективност. J Int Soc Sports Nutr. 2010; 7 (1): 5. DOI: 10.1186/1550-2783-7-5. [В Връзки]
16. Испанска агенция за безопасност на храните. Стратегия на NAOS: Стратегия за хранене, физическа активност и превенция на затлъстяването [монография в Интернет]. Мадрид, Испания: Министерство на здравеопазването и потреблението, Испанска агенция за безопасност на храните; 2005 г. [достъп до 20 януари 2019 г.]. Достъпно на: https://bit.ly/1OfiB1V. [В Връзки]
17. Lang J, Cluff L, Payne J, Matson-Koffman D, Hampton J. Центровете за контрол и профилактика на заболяванията: Констатации от Националната програма за здравословни работни места. J Occup Environment Med.2017; 59 (7): 631-41. DOI: 10.1097/JOM.0000000000001045. [В Връзки]
18. Pelletier K. Преглед и анализ на клиничните проучвания и проучванията на ефективността на разходите за цялостни програми за насърчаване на здравето и управление на заболяванията на работното място: актуализация VIII 2008 до 2010 г. J Occup Environ Med. 2011; 53 (11): 1310-31 . [В Връзки]
19. Piepoli MF, Hoes AW, Agewall S, Albus C, Brotons C, Catapano AL, et al. 2016 Европейски насоки за превенция на сърдечно-съдови заболявания в клиничната практика: шестата съвместна работна група на Европейското дружество по кардиология и други общества за превенция на сърдечно-съдови заболявания в клиничната практика (съставена от представители на 10 общества и от поканени експерти), разработена със специалния принос на Европейската асоциация за сърдечно-съдова превенция и рехабилитация (EACPR). Eur Heart J. 2016; 37 (29): 2315-81. DOI: 10.1093/eurheartj/ehw106. [В Връзки]
20. Schr¶er S, Haupt J, Pieper C. Намерени на доказателства интервенции за начина на живот на работното място - преглед. Occup Med (Lond). 2014; 64 (1): 8-12. DOI: 10.1093/occmed/kqt136. [В Връзки]
Получено: 24 февруари 2019 г .; Одобрен: 25 февруари 2019 г.
Кореспонденция Liliana MeliÃn-Fleitas Здравна служба на Канарските острови. Първична грижа на Лансароте. Лансароте. Испания. Имейл: [email protected]
В Това е статия, публикувана в отворен достъп под лиценз Creative Commons
- Как да подобрим здравето чрез диета и хранене - Професионален техник по диетична терапия и
- Курсове по хранене Значението на храната за здравето на нашето тяло и ум FUDE
- Колко калории имат ториите Metropol Health Nutrition
- Как да се храните, ако се чувствате трайно уморени - Health Nutrition Wellness
- Разтворимо кафе, по-лошо от смляно кафе Здраве Хранене Благосъстояние