бургери

ЕДМОНТОН, АЛТА. - Nabati Foods Inc., портфолио компания на Eat Beyond Global Holdings Inc., пуска линия от алтернативи на растителна основа. Очаква се продуктите да се появят в магазините в САЩ през март и април 2021 г.

Месните алтернативи на Nabati включват Nabati Burger, Chink'n Burger, F'sh Burger и Vegetable Grounds. Всички продукти на компанията са сертифицирани без глутен, без млечни продукти, без яйца, рафинирани без захар, без ГМО, сертифицирани кошер и сертифицирани веган.

Nabati Burger се произвежда с грахов протеинов изолат, масло от рапица, кокосово масло, сок от цвекло, грахови влакна, лук на прах, течен дим и морска сол. Всеки хамбургер съдържа 240 калории, 22 грама протеин и 16 грама мазнини.

Chick'n Burger се прави с грахов протеинов изолат, масло от рапица, лимонов сок, грахови влакна, лук на прах, чесън на прах и морска сол. Всеки хамбургер съдържа 230 калории, 21 грама протеин и 13 грама мазнини.

F’sh Burger се прави с грахов протеинов изолат, масло от рапица, грахово влакно, лимонов сок, лук на прах и морска сол. Всеки хамбургер съдържа 250 калории, 21 грама протеин и 16 грама мазнини.

Зеленчуковите площи на Nabati са направени с грахов протеинов изолат, масло от рапица, сок от цвекло, грахови влакна, лук на прах, натриев алгинат и морска сол. Всяка порция от 4 унции съдържа 220 калории, 22 грама протеин и 13 грама мазнини.

"Нашият бургер Nabati е много различен от много от тези, които виждаме на пазара днес", каза Ахмад Йея, главен изпълнителен директор на Nabati. „Разработваме пилешки бургер на растителна основа вместо бургер с червено месо и освен това е без хляб. Това разграничава нашия продукт от това, което се предлага на пазара и в крайна сметка подобрява клиентското изживяване с продукта, тъй като те имат свободата да избират как искат да му се насладят, със или без паниране. Ние също така предлагаме рецепти, ако клиентът иска да изпече продукта сам или може да му се наслади, както е, за да спести калории. Всичко това допринася за създаването на възможно най-доброто изживяване за тези, които се наслаждават на нашите продукти. Към тази линия добавихме и растителен хамбургер, който обикновено не виждате. ".

Основана през 2014 г., Nabati е частна компания за хранителни технологии, която предлага растителни продукти на северноамериканския пазар. Продуктовото портфолио на компанията включва парчета чийз Nabati и чийзкейкове без млечни продукти, които дебютираха в САЩ тази есен.

„Със съпругата ми стартирахме компанията две години след преместването си в Алберта, след като решихме, че просто не сме доволни от разнообразието от растителни храни, предлагани в магазина, особено от десертите“, каза Йехя. „След това започнахме да разработваме собствени рецепти у дома и да ги споделяме с приятели и семейството си и накрая ги заведохме на фермерския пазар, където продуктите бяха приети много добре. Започнахме този бизнес с $ 33 000 и сега предлагаме продуктите си в магазини в цяла Северна Америка. ".

Продажбите на продуктите на Nabati са нараснали органично с повече от 33% в Канада миналата година, според компанията, а Nabati планира да разшири производствените си мощности и да представи парчета сирене на растителна основа през 2021 г. Освен това компанията очаква да разшири разпространението си в в САЩ и цяла Азия и Европа до 2022 г.

„Компанията е нараснала до този момент почти изцяло органично от уста на уста“, каза Патрик Морис, главен изпълнителен директор на Eat Beyond Global Holdings. „За нас е удоволствие да си партнираме с Nabati, за да стимулираме този растеж, да разширим пазарния дял на компанията и да разширим продуктовите си линии, за да обслужваме този бързо разрастващ се пазар не само в Северна Америка, но и по света. Nabati планира да диверсифицира своите потоци от приходи чрез нови продукти и дистрибуция и бързо да постигне целта си (консервативна) от 7 милиона долара до 2023 г. ".

* Статията е преведена въз основа на съдържанието на Food Business News от www.foodbusinessnews.net. Ако има някакъв проблем по отношение на съдържанието, авторските права, моля, оставете доклад под статията. Ще се опитаме да обработим възможно най-бързо, за да защитим правата на автора. Благодаря ти много!

* Ние просто искаме читателите да имат достъп до информация по-бързо и лесно с друго многоезично съдържание, вместо информация, достъпна само на определен език.