Нови методи за отслабване за спортисти: от диета и физическа активност до тренировки на височина или при периодична хипоксия

* Обществен център за спортно образование, KIROLENE. Баско правителство

** Научно-технически съвети за спортно планиране, NUTRIAKTIVE

*** Програма за триатлон Технизация. Университет в Аликанте

**** Фармацевтичен факултет. Университет на Страната на баските/Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV-EHU)

Хосе Мигел Мартинес ** ***

Ключови думи: Отслабване Спортисти. Височинно обучение. Интермитентна хипоксия.

Интермитентни хипоксични стимули

Хипоксията се обобщава като частично намаляване на кислорода в кръвта и следователно тялото действа чрез секреция на поредица от молекули с намерението да осигури повече хранителни вещества и кислород на тъканите, сред които са вазодилататори и еритропоетин (ЕРО) (добре известен в спорта, за случаи на допинг, особено при дългосрочни спортове) (Marxwell, 2005; Solaini et al, 2010). На свой ред хипоксията се наблюдава като хипероксични състояния, предизвиква промени на метаболитно ниво и следователно предизвиква загуба на тегло (Quintero et al, 2009).

На свой ред, вазодилатацията и повишените нива на ЕРО могат да бъдат постигнати по два начина: 1) експедиции до голяма надморска височина (> 4000 м), както правят туристи планинари, 2) провеждане на височинно обучение Y. 3) чрез системи, които намаляват частичната концентрация на кислород във въздуха.

Когато се изкачваме на голяма надморска височина, Въпреки същата концентрация на кислород във въздуха, ниското атмосферно налягане и, в същото време, парциалното налягане на кислорода, създаващи хипоксична ситуация. Следователно при продължителен престой на голяма надморска височина телесното тегло намалява поради студа (терморегулаторен ефект) и хипоксията, което благоприятства увеличаването на симпатико-надбъбречните хормони (стимуланти) и следователно произвежда по-голям разход на енергия в покой и по време на физическа активност. Трябва да се отбележи, че над 4000 метра хипоксичната ситуация води до намаляване на апетита и не искате да ядете. Тези ефекти са открити при туристи и планинари (Antezana et al, 1993).

методи

Фигура 5. Снимки предоставени от Роберто Рохо „Горри“ 2010 (Гашербрум I и II)

Това прави тренировка на височина или периодична хипоксия, чрез системи, които намаляват съдържанието на кислород във въздуха, могат да бъдат ефективни при поддържане на желано конкурентно тегло и насърчаване на загуба на телесно тегло. Освен това е без странични ефекти, които можем да намерим в някои от строгите споменати методи, като диета с твърде ниско съдържание на калории (загуба на мускулна маса) или употреба на лекарства (което може да доведе до друго свързано заболяване или зависимост) (Urdampilleta, 2010).

Освен това се вижда как тези стимули могат да бъдат здравословни за сърцето, положителни ефекти на нивото на метаболизма на глюкозата (Louis et al, 2009) и полезни ефекти също са наблюдавани на нивото на нервната система, действайки като невропротектор ( Сирена и Еренрайх, 2001).

Фигура 6. Провеждане на проучвания с планинарите на Everest Challenge 2011 (Предоставено от Aritz Urdampilleta)

В заключение, интермитентните стимули на хипоксия ще бъдат новият иновативен метод за намаляване на мастната маса при спортисти и поддържане на състезателно тегло, тъй като е наблюдавано как при затлъстели субекти може да помогне и за намаляване на телесното тегло (Lippl et al, 2010; Urdampilleta и др., 2012).

Abete I, Parra MD, Zulet MA, Martínez JA. Различни диетични стратегии за отслабване при затлъстяване: роля на енергията и съдържанието на макроелементи. Nutr Res Rev 2006; 5-17.

Alvarez-Herms J, Julia S, Urdampilleta A, Corbi F, Paguйs T, Vicor G. Потенциални приложения на тренировките за хипоксия във футбола. Apunts Med Esport. 2012 (в преса).

Antezana AM, Richalet JP, Antezana G et al. Адренергична система при жители на голяма надморска височина. Андски закон 1993; 2:39.

Ibбсez J, Izquierdo M, Argьelles I, Forga L, Larriуn JL, Garcнa-Unciti M, Idoate F, Gorostiaga EM. Два пъти седмично прогресивно обучение за резистентност намалява коремните мазнини и подобрява инсулиновата чувствителност при възрастни мъже с диабет тип 2. Грижа за диабета. 2005 март; 28 (3): 662-7.

Idoate F, Ibaсez J, Gorostiaga EM, Garcнa-Unciti M, Martнnez-Labari C, Izquierdo M. Диетата за отслабване самостоятелно или в комбинация с тренировка за устойчивост предизвиква различни регионални висцерални промени в мазнините при жени със затлъстяване. Int J Obes (Лондон.) 2010 г.

James WP, Astrup A, Finer N, Hilsted J, Kopelman P, Rossner S, et al. Ефект на сибутрамин върху поддържането на теглото след отслабване: рандомизирано проучване. Изследователска група STORM (Проба със сибутрамин за намаляване и поддържане на затлъстяването). Лансет 2000; 2119-25.

Джефри RW, Wing RR, Sherwood NE, Tate DF. Физическа активност и загуба на тегло: предписването на по-високи цели за физическа активност подобрява ли резултата? Am J Clin Nutr 2003; 78: 684-9.

Lippl FJ, Neubauer S, Schipfer S, Lichter N, Tufman A, Otto B et al. Хипобаричната хипоксия причинява намаляване на телесното тегло при затлъстели субекти. Затлъстяване 2010; 184: 675-81.

Луис М, пенджаби НМ. Ефекти на острата интермитентна хипоксия върху метаболизма на глюкозата при здрави здрави доброволци. J Appl Physiol 2009; 106: 1538-1544.

Марксуел PH. Индуцируем от хипоксия фактор като физиологичен регулатор. Exp Physiol 2005; 90: 791-7.

Urdampilleta A. Приложенията на интермитентна хипоксия в здравеопазването и спорта. Научноизследователска работа 2010 г., Университет на Страната на баските (UPV-EHU).

Urdampilleta A, Vicente-Salar N, Martínez Sanz JM. Нужди на спортисти от протеини и диетично-хранителни насоки за натрупване на мускулна маса. Rev Esp Nutr Hum Diet. 2012; 16: 25-35.

Urdampilleta A, Martínez-Sanz JM. Медико-хранителен риск и диетично планиране в алпинизма. Mot. Eur.J. Hum. Mov. 2012; 28: 35-66.

Urdampilleta A, González-Muniesa P, MP Portillo, Martínez JA. Полезност при комбиниране на интермитентна хипоксия и физически упражнения при лечение на затлъстяване. J Physiol Biochem. 2012; 68: 289-304.

Позиция на Американската диетична асоциация, диетолозите на Канада и Американския колеж по спортна медицина: Хранене и спортни постижения. J Am Diet Assoc. 2009; 109: 509-27.

Quintero P, Milagro FI, Campeуn, Martinez JA. Влияние на наличието на кислород върху управлението на телесното тегло. Медицинска хипотеза 2009; 74: 901-7.

Салвадор FJ. Актуализации във фармакологичното лечение на затлъстяването. Вестник на Испанското общество по медицина и безопасност на труда 2008: 3 (4): 162-73.

Siren AL, Ehrenreich H. Erythopoetin: нова концепция за невропротекция. Eur Arch Psychiatry Clin Neurosci 2001; 251: 179-84.

Solaini G, Baracca A, Lenaz G, Sgarbi G. Хипоксия и митохондриален окислителен метаболизъм. Biochimica et Biophysica Acta. Биоенергетика, в печат, коригирано доказателство, достъпно онлайн на 11 февруари 2010 г. .

Roels B, Thomas C, Bentley DJ, Mercier J, Hayot M, Millet G. Ефекти от периодично хипоксично обучение върху окислителното изгаряне на амино и мастни киселини в човешки пермеабилизирани мускулни влакна J Appl Physiol 2007; 102 (1): 79-86.