показва

Ново изследване предполага, че факторите на околната среда (и подлежащи на модификация) като диетата и микробиотата са способни да преодолеят генетичното предразположение към страдание от определено заболяване, доказвайки значението на епигенетиката и чревната микробиота във фенотипния израз на болестта.

Благодарение на резултатите от проучването METAHIT знаем, че чревната екосистема на човека е класифицирана в три групи според относителното изобилие на три рода: Бактероиди за ентеротип 1, Превотела за ентеротип 2 и Руминокок за 3 1. Причините за това групиране са неизвестни, въпреки че изглежда свързано с хранителните навици. По този начин, тип 1 ентеротип, с преобладаване на пола Бактероиди, е свързано с диета, богата на протеини и мазнини, за разлика от ентеротип 2 (преобладаване на пола Превотела), по-свързана с консумацията на фибри и въглехидрати 2. Следователно знаем, че диетата оказва своето особено влияние върху структурата на микробиотата.

От друга страна е известно, че при някои заболявания като възпалителни заболявания на червата или диабет мелитус са наблюдавани определени промени в структурата на чревната микробиота, най-вероятно участващи в нейното развитие.

Неотдавнашна статия, публикувана в Природата 3 подкрепя хипотезата, че видът на диетата определя по някакъв начин състава на чревната микробиота, но с важна новост, която включва намесата на диетата в модулацията на възпалителния отговор на някои заболявания.

Плъховете Pstpip2cmo съставят животински модел, генетично предразположен да страда от възпалително заболяване, което много прилича на хроничен рецидивиращ остеомиелит при хората. Тези мишки са генетично програмирани да развиват модел на ерозия и разрушаване на костите и ставите. Изглежда, че Интерлевкин-1β е основният медиатор в развитието на това възпаление. В опит да се разкрият факторите на околната среда, които влияят върху развитието на възпалението, беше проведено това проучване. Плъховете Pstpip2cmo те бяха назначени да получават два вида диета. Едната група е приемала нискомаслена или стандартна диета, а другата група диета с високо съдържание на наситени мазнини и холестерол. Констатациите бяха изненадващи: тези мишки Pstpip2cmo Тези, които са получавали нездравословна диета, са били защитени от развитието на остеоартикуларно възпалително заболяване, докато тези, които са получавали стандартната или "здравословна" диета, са представили цветна картина на остеомиелит и деструктивен артрит.

Когато се анализира състава на чревната микробиота с помощта на гена 16S, беше оценено, че здравите хранени мишки имат микробиотен модел, характеризиращ се с увеличаване на Превотела заедно с намаляване на Лактобацилус, по отношение на мишките див тип и мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини. Също така беше потвърдено, че възпалителният ефект се медиира от провъзпалителния цитокин IL-1β, тъй като мишките, "защитени" с диета с високо съдържание на мазнини, имат много ниски нива на този медиатор в сравнение с мишките, които наистина развиват състоянието.

Следователно, това проучване дава важни заключения: диетата, чрез модифициране на структурата на чревната микробиота, модулира експресията на провъзпалителни интерлевкини. Но ако сме по-рискови в заключенията, ние се придвижваме към падането на една догма: факторите на околната среда (и модифицируеми) като диетата и микробиотата са в състояние да преодолеят генетичното предразположение да страдат от определена болест, доказвайки важността на епигенетиката и Чревна микробиота във фенотипния израз на болестта.

Библиография

  1. Arumugam M, Raes J, Pelletier E, Le Paslier D, Yamada T, Mende DR et al. Ентеротипове на човешкия чревен микробиом. Природата. 2011; 473 (7346): 174-80.
  2. Wu GD, Chen J, Hoffmann C, Bittinger K, Chen YY, Keilbaugh SA et al. Свързване на дългосрочни диетични модели с чревни микробни ентеротипове. Наука. 2011; 334 (6052): 105-8.
  3. Lukens JR, Gurung P, Vogel P et al. Диетичната модулация на микробиома засяга автовъзпалителното заболяване. Природата. 2014; 516 (7530): 246-9.