„Връзката ви с храната говори за вас“ достига до испанския пазар за издателство на книги

4 септември 2019 г. Внимателното хранене или съзнателното хранене вече е тенденция сред онези, които искат да водят здравословен начин на живот, без да страдат от „диктатурата“ на диетите. И както казва Сумати, автор на връзката Ви с храната, казва за вас, 96% от хората, които спазват диетата, възвръщат повече килограми, отколкото са загубили. Сред причините за неуспеха авторът посочва забраната за ядене на някои храни и задължението да се ядат други. Друга причина е, че се отказваме от интуицията си, за да обърнем внимание на трета страна или на предписанията на религията или на вида диета. „Практиката на внимателното хранене помага да се намали преяждането, да се яде достатъчно храна, за да има енергия и жизненост, да се избират храни, които са полезни в ежедневието и да се намали чувството за вина“, уточнява Сумати.

тенденция

Провеждат се все повече научни изследвания за ползите от практиката на медитация, прилагана върху приема на храна. Това е инструмент, за да се научим да различаваме различните видове глад и да идентифицираме дали има реална нужда да се храним или да запълним емоционална празнота или да се справим със стресова ситуация. Сумати приканва читателите да разпознаят 7 вида глад, свързани с физическия, психическия и емоционалния аспект. В книгата си авторът се задълбочава в концепцията за емоционален глад по иновативен начин. „Само когато чувстваме физически глад, тялото е готово да се храни и смила правилно. Вместо това емоционалният глад често е симптом на нещо, което няма много общо с храната “, добавя Сумати.

Този треньор по хранене, експерт по управление на емоционалния глад и практиката на внимателно хранене, дава повече резултати от проучване, проведено сред нейните пациенти. По този начин 69% от анкетираните свързват чревния дискомфорт с емоционалното състояние; заявявайки, че дискомфортът явно се влошава, когато имат смесени емоции, особено когато загрижеността е по-голяма. 63% отговориха, че ядат повече от необходимото и че това увеличава чревния дискомфорт.

Сумати, която се откроява особено с работата си с женския колектив, проектира това ръководство, фокусирано върху постигането на здравословно тегло от холистичен подход. Неговият метод също така интегрира понятия като енергийно хранене или йога. Авторката ще представи книгата си в Мадрид, на 20 септември в Casa del Libro (Gran Vía, 29).

За повече информация се свържете с Изабел Алба, 689.030.900.

ЗА АВТОРА

Сумати е експертен треньор по хранене в управлението на емоционален глад и практиката на внимателно хранене, йога и учител по медитация. Любител на свиренето на пиано, пеенето на хармоници и бягането. Учи магистърска степен по хранене и храна в Университета на Барселона, енергийно хранене при Монтс Брадфорд, натуропатия в Хипократовото училище (Мадрид), коучинг при Алберто Коста и в CIVSEM, йога в Индия и право и ADE в автономната Университет (Мадрид).).