- Започнете
- Статии
- Присъства
- Новодошли
- Рецепти
- Книги
- Ресторанти
- Табла
- Съвети
- Помощни програми
- курсове
- Етикети
- Най-четените
- Калкан Галисийски
- Пуйка, пълнена с ябълка и червени плодове
- Марципанови фигурки а ла термомикс
- Печено прасенце от Юлиан Дуке
- Хек с печени скариди
- Пилешки гърди, пълнени с шунка, сини сливи, шам фъстък и кедрови ядки
- Корона от сьомга
- Панетон от шоколад и сушени плодове
Thermomix ® и Kobold разкриват своите предложения да се насладите на вашия дом през 2021 година
- Компанията представи новите режими за Thermomix® TM6, новата си книга с рецепти „Сладкиши. Животът е сладък ”и изданието му„ Сладка Коледа ”
- Миналата година кухнята изигра повече от всякога ключова роля в домовете на страната ни. Всъщност почти 70% от испанците смятат гастрономията за един от основните си източници на щастие, според изследването, проведено от Thermomix® и Kobold
- Kobold изненада с представянето на последното си представяне, уникална концепция на пазара: пълната безжична вакуумна система Kobold VB100
- Според същото проучване благосъстоянието у дома се е превърнало за 96% от испанците във важен фактор в ежедневието им
Let Them Cook: перфектният коледен подарък за малки и големи
Трудно е да бъдеш оригинален и да намериш подарък, който да се радва на най-малките, а също така да служиш за споделяне на време със семейството. В случай, че все още не знаете с какво да изненадате или какво да поискате в писмото си до влъхвите, Оставете ги да готвят това е идеалният детайл.
Тази готварска книга ще се хареса на всички възрасти. Публикувано на испански и френски, това е пътешествие през над 40 рецепти от кухни по целия свят, със свежи идеи, десерти и препарати, в които могат да участват и най-малките от къщата. Книгата е дело на Грег Рос, френски фотограф, живеещ в Каталуния и квалифициран като професионален готвач от училището за гостоприемство на ESAH в Севиля. Освен това 27 семейства участваха със своите идеи в изготвянето на книгата с рецепти, която може да бъде закупена от страницата www.quecocinenellos.com
По същия начин това е най-подкрепящото правило, тъй като 18% от продажбите на Que Cocinen Те ще отидат за Save the Children.
Приятелски уебсайтове
Хайнц Кетчуп
Хайнц кетчупът е източник на естествени антиоксиданти, открити в доматите. Освен това е сос без мазнини и с ниска калорична стойност. Това е храна, получена от домат, която осигурява:
- Протеини (0,9 г/100 г сос),
- Въглехидрати (24.1g/100g сос)
- А мазнините практически не съществуват (само 0,1 г/100 г сос).
- Енергийната му стойност е 103 килокалории на 100 грама продукт. Тоест една супена лъжица кетчуп Хайнц (приблизително 10 g) би осигурила само 10,3 Kcal (в сравнение с 90 калории, осигурени от супена лъжица масло).
Нискокалоричен източник на естествени антиоксиданти
- Ликопен: Heinz Ketchup съдържа основно домати и следователно се откроява с високото си съдържание на ликопен (8,5 mg на 100 g), мощен естествен антиоксидант, който придава на домата червения цвят и предотвратява някои видове рак и други видове патологии.
- Този червен зеленчук предлага и други антиоксидантни съединения (каротеноиди и флавоноиди) и минерали.
- Доматът, основен елемент от средиземноморската диета, е основният зеленчук, консумиран от испанците (над 13 кг на човек на година). Сезонното му производство обаче означава, че за да се консумира в оптимални условия, се търсят различни формули за удължаване на отглеждането му, както и формули за консервиране чрез производството на консерви и производни.
- Следователно Хайнц Кетчуп е добър начин за консумация на домати през цялата година.
Много здрав
Хайнц кетчуп вкус
Относно Хайнц
- Хайнц е основана през 1869 г. в САЩ от Хенри Джон Хайнц.
- Въпреки че доматеният кетчуп е най-известният му продукт днес, когато H.J. Хайнц стартира бизнеса си, първият продукт, който опакова, е настъргана пикантна ряпа.
- В 1876 Пусна първата „тайна“ рецепта за кетчуп Хайнц.
- През 1878 г. е въведен идентификационният етикет във формата на „кекс“ от Хайнц.
- През 1887 г. е произведена първата стъклена бутилка (икона на марката).
- През 1897 г. изображението на корнишона е добавено на всички етикети.
- През 1955 г. Хайнц Кетчуп е един от първите продукти, рекламирани по телевизията.
- През 2006 г. Хайнц празнува своята 140-годишнина.
- От самото си създаване основната цел на Heinz е да предложи най-доброто качество във всички продукти, които произвежда и предлага на пазара, превръщайки се във водеща компания в сектора в световен мащаб.
- Heinz присъства в повече от 200 държави, има над 32 000 служители и над 5000 продукта, които се предлагат на пазара чрез различни водещи марки на местно ниво.
- Марките на компанията са: Хайнц, Орландо, Roosvicee, Amoy, Pudliszky, WeightWatchers, Kwatta, De Ruijter, Sonnen Bassermann, Honig, HP, Wijko, Venz, Brinta, Bénédicta, Lea & Perrins, ABC, Bagel Bites, Boston Market, Chef Francisco, Classico, Delimex, Ore-Ida, Plasmon, Watties.
- Продуктите на Heinz заемат първа или втора позиция на своите пазари в повече от 50 страни.
- Около 650 милиона единици от неговата бутилка с икони се консумират по света всяка година и за производството му се използват 2,25 милиона тона домат.
- Оборотът на Хайнц през последната година е 10,1 милиарда долара.
- Историята на Heinz в Испания е свързана с марката Orlando.
- Орландо е създаден в Сан Себастиан през 1922 г. и започва пътуването си като производител и износител на рибни консерви.
- През 1961 г. Орландо построява фабрика в Алфаро (Ла Риоха), предназначени да произвеждат хамсия за износния пазар.
- През 1965 г. е решено фабриката на Alfaro да се превърне в производител на консервирани зеленчуци.
- През 1968 г. Орландо пуска своя пържен домат, направен по собствена рецепта за пържене на домати, чесън и лук. От този момент нататък пърженият домат от Орландо започва лидерство, което продължава и до днес.
Хайнц в Испания
- През 1988г Heinz купува марката Orlando и е създадена Heinz Ibérica.
- През 2000 г. беше открита новата фабрика в Ла Ланада (Алфаро, Ла Риоха), от 120 000 м2, предназначени да преработят над 80 000 тона домат със средно 350 служители, работещи на производствените му линии.
- Heinz Ibérica произвежда и предлага на пазара продукти с марка Heinz, Orlando, HP, Lea & Perrins и Amoy.
Знаеше ли…
- Хайнц Кетчуп оставя бутилката със скорост 52 м/ч? Освен това, в случаите, когато тя е по-висока от тази скорост, продуктът се отхвърля за продажба.
- има ли лесен начин да извадите кетчупа от митичната стъклена бутилка? Просто трябва да натиснете числото "57", което се появява на гърлото на бутилката. Имате късмет, защото само 11% от хората знаят тази тайна!
Това, което все още не знаете за Heinz Ketchup
- първият продукт, направен от H.J. Хайнц не беше доматеният кетчуп? Когато H.J. Хайнц стартира бизнеса си през 1869 г., първият продукт, който опакова, е пикантна настъргана ряпа, която е рецепта от майка му. Доматеният кетчуп започва да се произвежда през 1876 година.
- има ли обяснение за числото 57, което се появява на всички бутилки? Въпреки факта, че има повече от 57 разновидности на продукта, които Heinz произвежда, неговият основател смята, че този брой ще му донесе късмет и все още се смята за магически.
Кетчупът дебелее ли ви?
Добре ли е децата да го приемат?
Истини и лъжи на кетчупа
- Има ли кетчупът здравословни свойства?
- Дали кетчупът е сос, подходящ само като допълнение към бързо хранене?
Информация, получена в сътрудничество с професор по хранене и хроматология на Дра Монтана Камара Хуртадо. Катедра по хранене и хроматология II. Броматология. Фармацевтичен факултет. Университет Комплутенсе в Мадрид.