Днес искам да споделя с вас една от любимите ми фитнес рецепти. Не е чудесно ястие и за най-изисканите вкусове дори няма страхотен вкус (зависи от това кой носи престилката), но е една от най-здравословните храни, които можем да ядем по всяко време на деня.
Исках да придружа заглавието на рецептите за протеинови овесени ядки с моментите на закуска или лека закуска (или в средата на сутринта или следобед), защото в моя случай закуските са най-конфликтните моменти от деня, тъй като те обикновено не се чувстват като това, което трябва да ям, а от друга страна се опитвам да променя закуските си с мляко с мюсли, за тези палачинки със зелен чай. Какво ще направим:
Съставки
- 200 грама овес (може да бъде в брашно или нормално)
- 1 чаша обезмаслено мляко
- 1 яйце
- 2 лъжички суроватъчен протеин овкусяват този, който ви харесва най-много
- По избор: захарин, подсладител или заместители.
Темата е много проста. Започнете с поставянето на 200 грама овес в контейнер, където можете да използвате Multiquick или в самия блендер. След това добавете млякото и яйцето и разбъркайте всичко с миксера. Не трябва да е много „циментово“, така че добавете още мляко, ако смятате, че е необходимо, но и то не трябва да е течно. Спомняте ли си как се приготвят пълзи? Е, трябва да търсите същата текстура.
След това добавете 2 порции суроватъчен протеин, в този случай сме използвали шоколадовия. Както се досещате, това служи за вкус, тъй като овесените ядки са толкова скучни. Подобно на 2 супени лъжици (не ви съветвам повече) захарин или подсладител. По негово време добавях банан и той също добавя много оригинален щрих към вкуса му.
След като получите хомогенно изглеждащо тесто, е време да извадите тавата. Ако имате добър тиган, няма да е необходимо просто да добавите капка масло, за да не залепне. Палачинките се приготвят за секунди, така че бих се уверил, че в момента, в който видите, че от едната страна вече е направено (отнема около 20 секунди), обърнете го и така нататък, докато не се консумира целият контейнер . И накрая, препоръчвам ви да ги сложите в покрита Tupper, за да не изсъхнат и да ги загреете преди ядене, така че да са меки.