Лора Родригес, Директор на програмата MSC в Испания и Португалия Mares Para Siempre/MSC

информация

Nutri-Score може да се превърне в нов индикатор за нашите продукти с марка EROSKI, като допълнение към хранителния светофар. Лесно като четенето, когато ги заведете в пазарската си количка, какъв резултат са получили вашите продукти между „А“ и „Е“.

Предложението се състои в добавяне към настоящия хранителен светофар EROSKI, присъстващ във всички опаковки на нашите марки, глобална класификация на продукта въз основа на неговото хранително качество, в проста скала от пет нива, всяко от които е обозначено с буква и цвят зелено "A" до червено "E").

Тази класификация, известна като Nutri-Score, се изчислява въз основа на съдържанието на 100 грама калории в продукта, на полезните за здравето хранителни вещества (фибри, протеини, количество плодове, зеленчуци, ядки и бобови растения) и на хранителните вещества в продукта, чийто прием се препоръчва да бъде намален (наситени мазнини, сол и захари).

Моделът Nutri-Score е създаден от учени в областта на хранителните науки, валидиран от Европейския съюз и има неотдавна одобрението на Световната здравна организация (СЗО).

В момента се консултираме с членовете на клуба EROSKI относно тази инициатива, след предварителна оценка на различни алтернативни модели на съществуващо етикетиране на хранителните стойности, извършена от експерти в областта на здравето, храните и консумацията и съветите на Научния комитет на EROSKI.

Придружавайки хранителния светофар, присъстващ във всички наши пакети от 2007 г., потребителят ще може лесно да знае глобалната хранителна оценка на всеки продукт, за да може да го сравни с други подобни и да избере по-добре.

Вграждането на новия хранителен етикетиращ модел във всички хранителни продукти, предлагани на пазара под марката EROSKI, би било трансцендентална мярка, която би променила стандартите на хранителния сектор в Испания. Ако инициативата бъде одобрена от клиентските партньори на кооперацията, прогнозата е, че първите опаковки с този нов етикет ще достигнат до магазините на EROSKI до края на тази година.

Познавате ли добре нашия хранителен светофар?

Хранителният светофар EROSKI е усъвършенствано етикетиране, което позволява да се знае хранителният принос, който привичната дажба за консумация има върху ежедневните нужди от калории и хранителни вещества (мазнини, наситени мазнини, захари и сол), които всички имаме.

Коментирайте ТУК за Nutri-Score.
* Ако го направите преди 23 септември 2018 г., можете да спечелите една от 50-те € 50 карти, които разиграваме.