стъпка

Резюме на съдържанието:

Диетата на Монтиняк не е диета

Тези, които са я създали, са едни и същи, които я потвърждават, системата Montignac не може да се разглежда като диета, тъй като с диета хората разбират, че тя се отнася до начина, по който се храним според количеството храна, като забранява някои от тях по време на определена продължителност в допълнение на План на Монтиняк е план, в който променяме начин на живот приспособявайки го към нашите нужди.

Докато сме на диета, имаме представата, че тя продължава и след това ще започнем да се храним редовно. Да кажем, че това е хранителен план да променим начина си на живот, като го направим повече здрави за да отслабнем и да поддържаме идеалното си тегло.

Как работи методът на Монтиняк?

Монтиняк, с неговия метод се опитва да не ограничавайте количествено хранителните вещества, но търси a балансирана диета.

Количеството не е толкова важно, колкото качеството на продуктите, които ядем и като следствие от това хранително качество е основата на вашата система.

Основната му функция е да избере за всеки вид макроелементи най-добрите храни, тези, които ни осигуряват най-много, най-здравословните, с най-нисък калориен прием, така че да не наддаваме, но висока хранителна стойност, това е ключовата хранителна стойност на храната, която ядем.

Но ... Как са избрани? Според техните физико-химични качества, хранителните им качества и изучаването на това кои храни причиняват наддаване на тегло, както и кои намаляват риска от страдания от различни заболявания. Това са основните критерии за определяне кои храни ни интересуват най-много

След добър избор на храни, методът Montignac потвърждава, че „Вашето здраве ще се подобри“ и вие ще се запитате защо? Е, много просто, здравето ще се подобри от намаляване на шансовете за страдание от определени патологии Ако спазвате диетата, поради строгостта на проучванията и експериментите, провеждани през годините, диетата е безпогрешна.

Основните насоки на системата Montignac

Първо правило: Променете хранителните си навици, насочвайки ги към провеждане на по-здравословна диета, която ви позволява да постигнете целите си. В зависимост от това, което искате да постигнете, ще трябва да ръководите хранителния си план по един или друг начин. Препоръки за провеждане на диета за отслабване, това може да ви помогне.

Второ правило: Значението на гликемичния индекс на храните.

Какъв е гликемичният индекс? Тук го обясняваме задълбочено с друга алтернативна диета за отслабване.

За да направи това, на първо място, Монтиняк потвърждава, че е необходимо забравяйки да се фокусирате само върху калориите че ядем, голяма грешка в храненето, която премина в нашата хранителна култура, особено след като диетолозите поставят тази предпоставка като най-важната от всички.

Ще трябва осигурете хранителни вещества необходими за правилната дейност на нашето тяло. Това, което ни интересува, е Гликемичен индекс на храните да ги изберете.

Забранени са храни с висок ГИ (като картофи, пшенично брашно, захар, варен фасул, варени моркови, мед и др.

Храни със среден GI като пълнозърнести макаронени изделия, кафяв ориз, могат да се консумират, стига да не ги консумираме в комбинация с наситени мазнини. По-добре да ги придружавате само със зеленчукови сосове, въпреки че може да се приема и с риба или птици без кожа.

Изборът на липиди се основава на вида на мастните киселини. Нездравословните или наситените трябва да се избягват. Те се намират в месото, маслото и т.н.

Здравословните или ненаситените са онези, които ще се консумират, както омега 3, така и омега 6, мононенаситени и полиненаситени, които откриваме в рибата, авокадото и др.

Изборът на протеини се основава основно на тяхната неутралност или активност в метаболизма, както и в животинския или растителен произход. Те трябва да бъдат протеини, които ни осигуряват малко мазнини, за да ни попречат да наддаваме, които не струват да се смилат или усвояват в тялото.

Фази на метода на Монтиняк

• Първа фаза на отслабване:
Задайте си въпроса: Колко килограми искате да отслабнете? Продължителността му зависи от отговора ви, тъй като първата фаза ще приключи, когато постигнете целта си.

Важно е да изберете правилно въглехидрати с много нисък гликемичен индекс, както и качествени протеини и здравословни мазнини. Целта на тази фаза на диетата е да стимулира секрецията на инсулин възможно най-малко, тъй като по този начин не се съхраняват липиди в тялото чрез липогенеза.

• Втора фаза: стабилизиране на тялото и предотвратяване на наддаване на тегло:
Втората част от метода на Montignac се състои от постепенно включване на храни с гликемичен индекс, по-висок от този на предишната фаза на отслабване, но винаги с умереност.

От време на време можете да поемете всяка прищявка, дори и тези с висок гликемичен индекс, но винаги от време на време.

Какво мога да ям с метода на Монтиняк?

По време на първата фаза няма да можете да ядете захар, нейните производни, хляб, картофи или алкохолни напитки. Трябва да пием вода и извън храненето, както и плодове, които няма да консумираме за десерт, но на гладно. Тази диета се препоръчва за диабетици, винаги с лекарско наблюдение.

Ако сте диабетик, може да се интересувате и от следното диабетна диета. Хората с холестерол трябва да дават приоритет на ненаситените мазнини пред наситените.

По време на втората фаза увеличаване на групата храни, които можем да консумираме, въпреки че лошите въглехидрати никога няма да бъдат разрешени, както ги нарича лекарят.

По време на този етап е позволено да се отдадете, което те наричат ​​отклонение, но ние винаги трябва да компенсираме, преди да се отклоним. Тоест, ако искаме да закусим кроасан, трябва да сме го компенсирали вечерта преди да го изядем.

Разрешени храни

Всички видове меса (като се избягват много мазни меса) риба, тестени изделия и кафяв ориз (без да се смесват с мазнини), плодове, зеленчуци, тъмен шоколад (+ 70% какао), яйца, бобови растения, киноа, сирене, моркови (само сурови), мляко, кисело мляко (по-добре, ако са обезмаслени, тъй като ГИ е по-ниско), авокадо, фруктоза, ядки, безкофеиново кафе, чай и запарки и вино (умерено), пълнозърнест хляб (само на закуска).

Забранена храна

Захар, класифицирана по метода като отрова. (Тук можете да разберете подробно за захарта в някои продукти), бял хляб, картофи, царевица, рафинирани брашна, варени моркови, рафинирани тестени изделия, бял ориз, мед, боб, тикви, стафиди, пъпеш, цвекло, алкохолни напитки, тесто, палмово масло, сосове, малтодекстрин, модифицирани нишестета и всеки източник на транс-мазнини.

Други препоръки и заключение относно метода на Монтиняк

За борба с излишъци се препоръчва упражнява редовно които ни помагат заедно с метода да останем в нашата линия на тегло, като балансираме калорийните разходи, като винаги отчитаме гликемичния индекс на храната, а не само нейните калории.

Но се посочва, че ще отслабнете само ако го правите редовно повече от 40 минути подред, упражненията не са от съществено значение за отслабване с метода на Монтиняк.

В заключение, Мишел Монтиняк е един от първите диетолози, предложил предложение на своята общност използвайте ГИ и подобни показатели за хора, които искат отслабнете бързо, като решение за прекратяване на затлъстяването от Запада и в момента ефектите са положителни, тъй като хората, които опитват тази диета, отслабват устойчиво с течение на времето, защото научете се да се храните правилно.


Ако искате да изтеглите диетата Montignac в PDF безплатно за печат, кликнете върху следната връзка: