образование

Образование по хранене, здраве и здраве

Когато хора като вас решат да потърсят образование в областта на храненето и балансирания начин на живот, те използват начин да намалят риска да бъдат уязвими към болести в бъдеще. Обучението по хранене се разбира като комбинация от учебен опит, предназначен за доброволно възприемане на подходящо хранително поведение, което води до здраве и благополучие.

Известен е като един от основните елементи, който може да ви помогне да допринесете за предотвратяване и контрол на проблеми, свързани с храненето. Важно е за правилния избор на храна да се вземат предвид наличността, индустриализацията, тенденциите, новите продукти, икономически фактори, традиции, митове и др.

В Латинска Америка се отчитат модели за обучение по хранене, които са били ефективни при промяна на знанията, нагласите, хранителните практики и хранителния статус на населението, които са били основно ориентирани към популяризирането на традиционни и местни храни с висока хранителна стойност и използването всеобхватно от същото, което е било предназначено да покрие дефицита на витамини и минерали и част от съществуващата в населението калорийна разлика.

В други страни е тестван интервенционен модел, насочен към насърчаване на здравословния начин на живот при деца и юноши, който разглежда образованието за храна и насърчаването на физическата активност със задоволителни резултати. Тези програми са интегрирали действия на публичната политика за обучение на населението по хранене като част от стратегията за първична превенция, насочена към ограничаване на нарастването на хроничните заболявания, свързани с храненето.

Понастоящем доказателствата показват, че настоящата хранителна панорама изисква да се вземат мерки за справяне с хроничните заболявания, които са основните причини за смъртността, действия, които отчитат както дефицита, така и излишните хранителни вещества.