Когато Вашият лекар Ви каже, че трябва да се храните с язва, това не означава, че не можете да ядете разнообразни храни, а че трябва да се предпазите.
Храненето не трябва да бъде безвкусно, трябва да изключите само онези храни, които ви причиняват дискомфорт, тези, за които знаете, че увеличават киселините ви или тези, които дразнят стомашната лигавица. Но това не означава, че трябва да ограничавате диетата си повече, отколкото е подходящо.
Напротив, най-добре е да ядете чести и малки ястия.
Трябва обаче да оставите настрана подправки, кафе, шоколад, чай, алкохол, злоупотреба със захар, тютюн, оцет, солени храни и газирани напитки.
Също така избягвайте продукти като влакнести меса, мазна риба, кисели сокове, сурови зеленчуци, нарезки, месни бульони, храни, които са пържени, солени, пикантни, направени със сосове или с много подправки.
По този начин няма да почувствате отново това парене, което обикновено е придружено от симптоми като чревна болка, чувство за пълнота, оригване, подуване на корема и стомашен рефлукс.
Но тези симптоми са само органични лезии, които в повечето случаи са обратими при добра диета, така че за това трябва да погълнете:
Говеждо, свинско филе, пиле, бяла риба като цяло и мерлуза; Не забравяйте, че месото трябва да се готви, приготвя на пара или на скара. Но друг добър вариант е варената шунка, омлетът с малко олио и меко свареното яйце.
Освен това се допускат ориз и тестени изделия, както и картофено пюре и бял хляб. Що се отнася до зеленчуците, добър избор са нежните зърна, манголд, спанак, моркови.
Можете също да ядете обезмаслено мляко, кисело мляко, пресни сирена, кумис и извара. Що се отнася до десертите, можете да консумирате зрели плодове, бисквитки, крем, флан и оризов пудинг.
Както можете да видите, не трябва да бъде изтезание за излекуване на язва, просто трябва да бъдете креативни, когато смесвате тези продукти.