Ползите за здравето и стареенето от приема на по-малко калории се обсъждат от години. Сега преглед на работата с маймуни резус показва, че при тези животни това има благоприятен и забележим ефект.
Публикувано на 17.01.2017 г. 17:00 ч. Актуализирано
От няколко години ограничаването на калориите е един от най-големите пътища на изследванията против стареене. При тестове с различни животни, от червеи до мишки, е установено, че яденето на по-малко количество храна, без да се стига до недохранване, има положителни ефекти върху здравето и увеличава продължителността на живота. Но ефектите на тази система при висшите бозайници са поставени под въпрос, тъй като два паралелни експеримента с маймуни резус са дали противоречиви резултати..
Историята датира от 2009 г., когато екип от Университета на Уисконсин-Мадисън съобщава за добрите резултати от ограничаване на калориите при маймуните резус. Тези, които поглъщат по-малко калории, казват изследователите, увеличават продължителността на живота и имат значително по-ниски нива на рак и сърдечно-съдови заболявания. Няколко години по-късно, през 2012 г., екип от Националния институт за стареене на САЩ (NIA) съобщават, че техният експеримент с маймуни резус показва някои подобрения в здравето, но няма значителна полза за продължителността на живота.
Двете конкурентни лаборатории са прегледали данните на повече от двеста маймуни
Пет години по-късно и двата отбора публикуват общ преглед на резултатите си в Nature Communications и в допълнение към откриването на възможните причини за техните несъответствия, твърдят, че ефектите от ограничаването на калориите върху продължителността на живота на тези примати са валидни и наблюдаеми. „Тези противоречиви резултати хвърлят сянка на съмнение върху парадигмата за ограничаване на калориите“, обяснява Розалин Андерсън., съавтор на изследването. Сега, с необичаен жест, двете конкуриращи се лаборатории прегледаха данните на повече от двеста маймуни и в двете разследвания и са хвърлили светлина върху същността на материята.
Първата причина за разликата в резултатите трябва да бъде открита във възрастовите групи, избрани от всеки екип от изследователи. Сравнителните анализи показват, че ограничената диета има благоприятни ефекти при по-възрастните животни, но няма видими ефекти при по-младите животни., така че тук имаше разлика в критериите, които повлияха на резултатите. От друга страна, по-старата контролна група от екипа на NIA яде по-малко от контролната група в Уисконсин и диетата в двете групи е съществено различна.. Докато животните от Медисън се хранеха с естествени храни, животните от NIA ядоха преработени храни с по-високо съдържание на захар. И накрая, авторите са идентифицирали няколко ключови разлики в ефектите от ограничаване на калориите по пол., тоест те са видели, че това не засяга мъжете по същия начин като жените и че последните са по-малко уязвими от въздействието на мазнините че неговите спътници.
Като цяло учените са открили, че умерените диетични ограничения имат положителни ефекти върху здравето и продължителността на живота, но това не се увеличава значително, когато този прием на калории бъде допълнително намален. Проучването не предоставя категорични доказателства, че този механизъм забавя стареенето при приматите, но все пак отваря пътя за по-нататъшно изследване на ползите за здравето от този метод и възможния превод на тези резултати на хората.
Справка: Ограничението на калориите подобрява здравето и оцеляването на маймуните резус (Nature Communications) DOI: 10.1038/NCOMMS14063
- Калоричното ограничение драстично намалява риска от инфаркт, инсулт и
- Мишел Монтиняк, баща на диетата без калорични ограничения, умира Ел Диарио Монтаньес
- Седемдневно меню за здравословно хранене - Сбогом на кантара
- Здравословно коледно меню
- Диетите, които вече убиват повече хора от тютюна в световен мащаб (и колко здравословно е това