Принуден от карантина поради здравната криза, причинена от коронавирус, много хора внезапно са били „преобърнати“ в кухните. Кой друг, който прави първите си стъпки в готвенето, опитвайки се да поддържа здравословна диета в наши дни у дома. И то е, че според данни от acierto.com само 7% от населението достига минимума от a здравословно хранене: яжте пет парчета плодове или зеленчуци на ден, закусвайте добре, яжте бобови растения и риба поне два пъти седмично и т.н. Следователно си струва да изберете поредица от суперхрани, за да се справите със задържането по възможно най-здравословния начин.

диета

Киноа

Той се превърна в здравословна алтернатива, присъстваща в много домове. Богат преди всичко на протеини, но също така и на Омега 3 и 6 киселини, витамини, желязо, фосфор и калций. Освен това е с много ниско съдържание на мазнини, което го прави добър съюзник, ако не искаме да качваме излишни килограми. Може да се приема топло или студено, в салати или традиционни ястия, замествайки ориза. Калориите му са под формата на сложни въглехидрати и той притежава страхотна засищаща сила, интересно свойство в наши дни, когато трябва да се опитате да преодолеете страшния емоционален глад поради тревожност, причинена от ситуацията, в която живеем.

Какао

Поглезете се и едновременно направете услуга на здравето си. Това е, което получавате, ако изберете шоколад, чист и без захар, да. Той е богат на цинк - също присъства в тиква и раци - ключов минерал за изграждане на протеини и поддържане на здрава имунна система. И подчертава както неговата антиоксидантна способност, така и факта, че ни помага да освобождаваме ендорфини, които повишава чувството ни за благополучие и подобрява настроението ни, нещо желателно в домашна карантина.

Джинджифил

Този пикантно нюансиран корен е попаднал в нашите килери. И това е, за да активираме метаболизма в тези дни, в които сме намалили физическата си активност, нищо като пикантност. Откроява се и неговата антиоксидантна, противовъзпалителна и аналгетична сила. Все още можете да извлечете повече от него, тъй като помага поддържайте нивата на холестерола под контрол и има свойства за отслабване и афродизиак.