Класическа рецепта там, където съществуват омлет е била и ще бъде кралицата на хиляда и една срещи със семейството и приятелите си. Без да влизаме в противоречието дали с лук или без него, в Free Recipes слагаме престилката и я правим с, но ако не ви харесва, просто не я добавяйте, ще бъде също толкова страхотно!
Въпреки това, в много случаи ни е трудно да определим сумите за определен брой хора и следователно по този повод споделяме картоф и лук омлет рецепта за 4 души. Продължете и ни кажете какво мислите!
- 4 средни картофа
- 1 глава лук
- 5 яйца
- 1 тире екстра върджин зехтин
- 1 щипка сол
За да приготвим омлет от картофи и лук за 4 души, започваме с белене лукът. По късно, нарязваме го на ивици и го запържваме в тиган със струйка зехтин. Изваждаме и резервираме.
Междувременно обелваме картофите и ги нарязваме на филийки. След като това стане, в същия тиган, в който сме запържили лука, добавете още малко зехтин и пържим картофите.
Когато са почти готови, добавете отново лука, Разбъркайте добре и пържете заедно за няколко минути. Изваждаме, отцеждаме излишното масло и ги слагаме в голяма купа.
Да продължите с приготвянето на омлета от картофи и лук за 4 души, напукваме яйцата, Поставяме ги в купа и леко ги разбиваме с вилица. Добавяме ги към картофите и запържения лук и разбъркваме добре. Добавяме и щипка сол.
В незалепващ тиган, Поставяме няколко капки масло, разпределяме добре върху основата и довеждаме до огъня (не прекалено високо, за да избегнем изгаряне отвън и от суровост отвътре). Когато е горещо, добавете сместа от картофи, лук и яйце.
От време на време разклащайте тигана внимателно, така че омлетът от картофи и лук да не полепне по основата. След няколко минути свалете от котлона и с помощта на чиния обръщаме масите. Поставяме го отново на огъня и го свиваме от другата страна.
Ако е необходимо, ние се обръщаме още веднъж, докато не се изгуси в центъра.
Ние обслужваме омлет от картофи и лук за 4 човека, и да се наслаждавате! Можем да го придружим със салата от краставици или зеленчукова супа и ще имаме пълноценно хранене. Не забравяйте да кликнете върху връзката и да посетите моя блог Тайните сладкиши на Cuca, където ще намерите още много лесни, бързи и вкусни рецепти като тази.
Ако ви е харесала рецептата за Омлет от картофи и лук за 4 човека, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Tortilla Recipes.