Смята се, че 820 милиона души не са имали достатъчно за ядене през 2018 година, в сравнение с 811 милиона през предходната година, цифра, която нараства в продължение на три поредни години, според данни от годишния доклад „Състоянието на продоволствената сигурност и хранене в света“, публикуван от ООН, което също показва устойчив растеж на популацията със затлъстяване.

нарастват

Този доклад, който „подчертава огромното предизвикателство за постигане на целта за устойчиво развитие за нулев глад до 2030 г.“, подчертава, че темпът на напредък в намаляването на наполовина на броя на страдащите деца забавен растеж и намаляването на броя на бебетата, родени с ниско тегло при раждане, е „твърде бавно“; междувременно, с наднормено тегло и затлъстяване продължават да нарастват във всички региони, особено сред децата и възрастните в училищна възраст.

Сред най-тревожните данни на ООН и подчертани този понеделник от Световна здравна организация (СЗО), се установява, че миналата година в света е имало 1 от 9 гладни - 513,9 милиона в Азия, 256,1 милиона в Африка и 42,5 милиона в Латинска Америка и Карибите.

Докато броят на хората с несигурност на храните умерено или тежко е 2 милиарда (26,4%); бебетата, родени с ниско тегло при раждане, са 20,5 милиона (едно на седем); Децата под 5-годишна възраст, засегнати от забавяне на растежа (нисък ръст за възрастта), са около 148,9 милиона (21,9%) в света; докато децата под 5-годишна възраст, засегнати от износване (ниско тегло за ръст) надхвърлят 49,5 милиона (7,3%).

Напротив, деца Децата с наднормено тегло под 5 години (високо тегло за ръст) се оценяват на 40 милиона (5.9%), а децата и юношите с наднормено тегло вече надхвърлят 338 милиона; което представлява половината от затлъстелите възрастни, които вече надвишават 672 милиона (13% или 1 на 8 възрастни).

Шансовете да бъдат несигурни с храната са по-високи за жените, отколкото за мъжете на всички континенти, с най-голяма разлика в Латинска Америка. А ситуацията е най-тревожна в Африка, тъй като регионът има най-високите нива на глад в света и продължава да нараства бавно, но стабилно в почти всички субрегиони.

„Нашите действия за справяне с тези тревожни тенденции ще трябва да бъдат по-смели, не само по мащаб, но и по отношение на сътрудничество многосекторни ", посочиха ръководителите на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО), Международния фонд за развитие на земеделието (IFAD).), Детския фонд на ООН (УНИЦЕФ), Световната програма за храните (WFP) и СЗО, в предговора, придружаващ доклада.

The глад Той се увеличава в много страни, където икономическият растеж изостава, особено в страните със средни доходи и тези, които разчитат до голяма степен на международната търговия с първични продукти. Годишният доклад на ООН също показва, че неравенство Доходите се увеличават в много от страните, където гладът се увеличава, което прави още по-трудно бедните, уязвимите или маргинализираните да се справят с икономическото забавяне и икономическото забавяне.

„Трябва да насърчим a трансформация приобщаваща и в полза на бедните структура, фокусирайки се върху хората и поставяйки общностите в центъра, за да намалим икономическата уязвимост и да се поставим на пътя към преодоляване на глада, продоволствената несигурност и всички форми на недохранване ", продължиха те.

АФРИКА И АЗИЯ

Ситуацията е по-тревожна през Африка, тъй като регионът има най-високите нива на глад в света и продължава да нараства бавно, но стабилно в почти всички подрегиони. По-специално в Източна Африка около една трета от населението (30,8%) е недохранено. В допълнение към времето и конфликти, икономическото забавяне и забавянето стимулират покачването.

От 2011 г. почти половината от страните, в които гладът се е увеличил поради забавяне икономически или стагнация са били в Африка.

От друга страна, най-голям брой недохранени хора (над 500 милиона) живеят в Азия, главно в южните страни на Азия. Заедно Африка и Азия имат най-висок дял от всички форми на недохранване, което представлява повече от девет от десет закърнели деца и повече от девет от десет от всички деца. пропилени деца по целия свят. В Южна Азия и Африка на юг от Сахара всяко трето дете е закърнело.

Освен това предизвикателства От закъснение и разхищение, Азия и Африка също са дом на почти три четвърти от всички деца с наднормено тегло в световен мащаб, водени предимно от нездравословни диети.

От друга страна, докладът изчислява, че над 2 милиарда души, предимно в страни с ниски и средни доходи, нямат редовен достъп до храна безопасно, хранително и достатъчно. Но нередовният достъп също е предизвикателство за страните с високи доходи, включително 8 процента от населението в Северна Америка и Европа.

„Това изисква дълбока трансформация на хранителните системи, които да се осигурят здравословни диети произведени устойчиво за нарастващо световно население ", заключават те.