Докладът на Испанската академия по хранене и диететика анализира чудодейните диети, които могат да причинят сърдечно-съдови, чернодробни и бъбречни увреждания.
Докладът Чудодейни диети и испанско общество, които представиха днес Испанска академия по хранене и диететика и Fundación MAPFRE, определя чудодейните диети като тези, които обещават бърза, окончателна ефикасност и с малко усилия за отслабване, но добавяне на повече от важен факт за тях: „Те не работят“ и са „доста опасни за здравето“.
И това е нещо, с което се съгласяват по-голямата част от анкетираните испанци за този доклад, което се опитва да разгадае защо много от тях прибягват до тези чудодейни диети за решаване на здравословни проблеми като наднорменото тегло.
По този начин докладът отразява това 7 от 10 респонденти (74%) признават, че тези видове диети са „проблем“ за здравето, че „имат отрицателни ефекти“ (83%) и че когато приключат „не получават очакваните резултати в дългосрочно “(80%). Срещу нелепите 3%, които казват, че работят.
Млади жени и малко пари
Испанците, които най-често прибягват до чудодейни диети, обикновено са жени и младежи, както и граждани с ниски доходи и с a по-ниско образователно ниво. Последните са тези, които ги следват най-много, особено по препоръка на реклама. Възрастовата група, която най-вероятно ще следва този тип програма, е сред под 25 години с по-малка покупателна способност.
Фалшиви очаквания
Според изследването те разчитат повече на „очакването“ на резултатите, отколкото на реалността. Какво би могло да се избегне, ако имаше „повече знания за рисковете и страничните ефекти“, които те имат и ако имаше “по-голямо внимание към храненето и диетологията в обществените здравни центрове”. Тъй като до 50% от тези, които ги следват, го правят по препоръка на някой близък.
Dukan и Detox, най-известните
Единична 22% признават, че са спазвали чудодейна диета, 27% твърдят, че са правили друг тип диета, а до 45% твърдят, че познават някого в тяхната среда, който е спазвал чудодейна диета, като Детокс и Дукан тези, които предимно са цитирани и известни. Особено Дюкан, следван от 8% от интервюираните.
Освен това по-голямата част от нея е свързана с покупката на продукт. 56% от тези, които ги последваха, трябваше да закупят конкретни продукти, за да могат да го направят. Тъй като са жени с по-ниски доходи и по-ниско образователно ниво, тези, които правят повечето покупки от този тип.
Сериозни рискове за здравето
Експертите, извършили проучването, също посочват, че този вид диета може да има вредно въздействие върху здравето ни. Подчертавайки сред тях повишения риск от обща смъртност и по-специално от сърдечно-съдови заболявания; както и повишения риск от увреждане на черния дроб и бъбреците, наред с много други лоши последици за нашето тяло.
Така нареченият "ефект мен-мен", Което се състои в възстановяване на загубеното тегло, след като диетата е изоставена, и което понякога причинява отскок ефект, който ни кара да наддаваме още повече, отколкото преди режима.
Ти трябва дапосетете специалист
И накрая, докладът настоява, че всички експерти препоръчват консултация с диетолог-диетолог или семеен лекар преди започване на програма за отслабване.
Президентът на Испанската академия по хранене и диететика, Джузепе Русолило, подчерта, че единственото нещо, което може да оцени рисковете, свързани с излишните килограми, както и да гарантира план за отслабване, който не противоречи на вашето здраве. Посочвайки, че диетолог е "идеалният здравен специалист за персонализиране на диетата" и "осигуряване на здравословни алтернативи", адаптиране на "начина на хранене към личните обстоятелства". Също така настоявайки за важността да се научим да се храним балансирано и да предприемаме диетични промени „постепенно и реалистично“.