Ако обмисляте отслабване с кетогенна диета, имайте предвид тези предпазни мерки и съвети, за да избегнете здравословни проблеми.

отслабване

Кармен Мария Перес Муньос

Хиляди хора решават да започнат диета и да я спазват, без да се замислят колко вредна може да бъде за здравето им, особено ако не се дава от специалист. Проблемът с тези диети е, че въпреки че те ви помагат да отслабнете бързо, вие веднага възстановявате теглото си, след като започнете да се наслаждавате отново на храна.

Какво представлява кетогенната диета?

Кетогенната диета има за цел да отслабне, да елиминира излишните мазнини и да осигури на физическото и емоционалното благосъстояние на човека, който ги изпълнява. Следователно това е хранителна алтернатива, богата на протеини и мазнини, която се стреми значително да намали приема на въглехидрати. Целта на кетогенната диета не е да се изхвърлят напълно въглехидратите, а по-скоро значително ги намаляват, така че метаболитно тялото да може допълнително да стимулира окисляването на мазнините, което води до образуването на кетогенни тела, като това са продукти, които са част от отпадъците от мазнини. Те се произвеждат, когато тялото, вместо да използва захари (въглехидрати) за генериране и съхраняване на енергия, използва мазнини.

Това обикновено е естествен процес на диабетици, Тъй като, като не произвеждат достатъчно инсулин за транспортиране на глюкоза, клетките използват мазнини като свой източник на енергия. Делът на въглехидратите в кетогенна диета включва стойности под 50% от общите калории, което означава, че ако трябва да се консумират 2000 kcal дневно и това представлява 100%, в кетогенната диета се получават само между 500 и 1000 kcal консумация на въглехидрати. При този тип диета се консумират почти изключително червено месо, колбаси, риба, сирена, яйца и различни мазнини, оставяйки минимална консумация на плодове и зеленчуци и храни като хляб, тестени изделия, ориз и др. Бобови растения, мляко или захар.

Въглехидратите в по-голямата си част се определят като биомолекули, отговорни за съхранението и получаването на енергия. въпреки това, консумацията му в излишък може да бъде основната причина за затлъстяването. Въглехидратите са разделени на две: прости и сложни. Хранително се препоръчва да се консумират по-прости от сложни въглехидрати, тъй като първите се състоят от фруктоза (плодове) и галактоза (млечни продукти и производни). За разлика от това сложните въглехидрати включват лактоза (основният компонент на млечните продукти) и малтоза (която се съдържа в бирите и захарозата).

Опасности от кетогенната диета

Една от най-често срещаните опасности при кетогенната диета е дизилпидемията, повишен холестерол и триглицериди. Друг неблагоприятен ефект е, че причинява стомашно-чревни разстройства като запек и рефлукс, тъй като тялото не е в състояние да абсорбира всички консумирани мазнини. Чести са коремните спазми и диарията.

По същия начин има a дефицит на карнитин или витамин В11 Що се отнася до отслабването с този тип диета, хранително вещество, което позволява изгарянето на мастни киселини и намалява риска от мастни отлагания в черния дроб, като тези, свързани със злоупотреба с алкохол. Консумирайки толкова много мазнини, карнитинът няма способността да действа, така че излишната мазнина отива в кръвоносните съдове, а друга част - в мастните тъкани.

Важно е да се има предвид, че ако тялото открие, че няма глюкоза (захар) в кръвта, нещо, което е от съществено значение за функционирането на мозъка, мускулите и останалата част от тялото, тялото ви започва процеса да го придобие от навсякъде, където е възможно, като по този начин въздейства на мускулите и дори на сърцето. В допълнение, други опасности от тази диета е, че тя причинява умора, мускулна слабост, чувство на замаяност и объркване. По същия начин, по време на кетонната диета, често се срещат проблеми със запек в резултат на ниска консумация на фибри, както и лош дъх или халитоза.

Тази диета за отслабване не се препоръчва за хора с сърдечно-съдови проблеми, хора с чернодробни и бъбречни проблеми, тъй като в някои случаи това е довело до развитие на аритмии и хипертония, причинявайки сериозни опасности за здравето. В допълнение, диетите с ниско съдържание на въглехидрати причиняват повишаване на нивата на холестерола в кръвта, засилвайки сърдечно-съдовите проблеми, споменати по-горе. По същия начин причинява мобилизиране на костен калций, благоприятстващ появата на остеопороза.