Ориз със семена и къри, идеална гарнитура.
Тази веганска рецепта за ориз е изключително проста, но в същото време вкусна. Преди няколко седмици нашата приятелка Кармен го приготви у дома, толкова ни хареса, че тя ни даде рецептата и вече сме го приготвяли няколко пъти, изглежда страхотно!.
Най-важното в това ястие е оризът, тъй като това е ориз басмати и е малко специален, ако искаме да е перфектен.
Оризът Басмати е вид дългозърнест ориз, така че е по-подходящ по това време на годината, тъй като генерира по-малко топлина.
В сравнение с ориза с къси зърна, оризът басмати е малко по-малко калоричен. Затова е чудесно за тези, които искат да отслабнат.
На тази снимка можете да видите семената на кимион, горчица и мак.
В идеалния случай това ястие ще бъде направено с кафяв ориз басмати, но готвенето ще отнеме повече време. Както и да е, ако не можете да намерите интегралния, нямате много време или го предпочитате бял, оставяме ви тази рецепта, нека отидем там.