Състав:

  • 2 и ½ супена лъжица соев сос
  • 200 г варена шунка
  • 90 г грах
  • 200 г скариди
  • 240 г ориз
  • Зехтин
  • 2 моркова
  • 3 яйца
  • Сол

Днес ще подготвим апетитно ориз три удоволствия. The ориз, чието хилядолетно отглеждане е може би едно от най-старите в човечеството, това е основна зърнена култура в нашата диета, за да се получи балансирана диета.

бихме могли

The ориз 3 вкусен, В допълнение, това е много пълноценно ястие поради приноса му на витамини, въглехидрати и протеини, то е здравословно, изискано и освен това е много обозначено във всяко меню, включително детско.

Можем да приемем тази рецепта като първо ястие или като гарнитура, По вкуса на всеки един. Можете да го придружите с това вкусно сладко-кисело свинско месо, или с това невероятно пилешко тандури масала, или с това пиле с бадеми, или с този котлет суи ... Нека да се захващаме за работа!

Как да си направим ориз три изкушения:

  1. Слагаме да загреем обилна вода в гювеч. Когато започне да кипи, добавете сол.
  2. Междувременно в гевгир измиваме ориза, за да елиминираме нишестето, доколкото е възможно, тъй като искаме да бъде възможно най-рохкав. Ще използваме a дългозърнест ориз, най-подходящ за това ястие на ориз 3 вкусен.
  3. Добавяме ориза и оставете да се готви 15 минути. Прецедете и запазете, оставяйки да се охлади.
  4. В друга по-малка саксия слагаме вода с белени моркови и зелен грах. Оставихме ври 10 минути. Опашка и резервация.
  5. Изрязваме шунка в такос и го слагаме заедно с граха и моркова.
  6. Разбиваме яйцата с щипка сол. В тиган загряваме малко олио и когато е много горещо, добавяме разбитото яйце, приготвяне на омлет тънък и плосък.
  7. Нарязваме тортилата на ивици и добавяме към зеленчуците и шунката, които бяхме запазили.
  8. В същия тиган добавете супена лъжица олио, добавете белените скариди и ги задушаваме по време няколко минути, разбъркване.
  9. След това изсипваме ориза в скаридите, добавяме соевия сос и задушаваме още 2 минути.
  10. За финал добавяме зеленчуците и шунката, които бяхме заделили. Премахваме. Ако искаме да има по-дълбок вкус, бихме могли да добавим няколко супени лъжици сос от стриди, което също би осигурило по-интензивен цвят.

Номерът: ако използваме Зеленчукова супа, риба или месо вместо вода за готвене на ориза, ще бъде много по-вкусно, като ни дава възможност да варираме вкуса според вида на използвания бульон.

Същата тази рецепта може да се направи с Неразделна ориз. Тъй като това е много по-трудно и отнема повече време за готвене, за да съкратим това време, бихме могли да го оставим да кисне предварително. около 5 часа.

Не изхвърляйте черупките и главите на скаридите: пазете ги и ги замразявайте за бъдеща употреба в стока рибена супа.

Алергени: соята е алергенен елемент за хора, чувствителни към глутен.